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해물, 생선요리 (궁합 :
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 프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 샤블리(Chablis)
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에티엔 브와로, 샤블리 프리미에 크뤼 바이용 2019
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(Etienne Boileau, Chablis Premier Cru Vaillons 2019)
 kyjkyj114(와린이.L1) 2022-03-26
노즈에서는 미네랄!!, 허브,배, 시트러스,.풀내음, 향긋함
약간의 쇼블 특징의 향을 가지고 있지만, 쇼블에서 미네랄을 더한 느낌.
입안에서는 시트러스 뿜뿜, 과실 업업, 미디엄바디에 산미도 심하지않고 적당, 단맛도 약간있다. 짭조름한 미네랄맛이 인상적이다.
굴이랑 함께했는데 환상적이었다.
오크숙성을 일부하였나..? 약간의 버터터치 마무리가 있었다.
- ▶ 재구매의사 : 있음
- ▶ 맛과향 (아로마)
 - 깊은레몬
- ▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )
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5.0
1명
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