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 호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
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몰리두커, 투 레프트 피트 2021
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(Mollydooker, Two Left Feet 2021)
 mcjj2(전문가.L11) 2025-04-12
폭립, 토마토 샐러드, 미나리 파스타와 함께한 몰리두커 투레프트 피트 21빈 입니다.
오픈 직후 달큰한 향에 기분이 업!
색상 중간 루비
향 메를로에서 기인한듯한 피망,박하
검붉은 과실이 함께함 자두, 블랙체리
붉은 꽃향
맛 향과 일관된 달큼함이 메인
자두, 미네랄, 감초?
의외로 버섯, 가죽 같은 숙성의 느낌도 있음
확실히 세가지 품종이 블랜딩 되다보니
다체로운편
바디 상 (알콜 16%), 산도 중상, 타닌 중, 당도 중하
실구매가 3.3만인데 이정도면
데일리로 손색이 없는듯 (복서보단 더 나은듯)
초심자들에게도 추천!
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호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
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몰리두커, 블루 아이드 보이 2021
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(Mollydooker, Blue Eyed Boy 2021)
- mcjj2(전문가.L11) 2025-03-09
오랜만에 마시는 몰리두커 블루아이드보이
아들의 네이밍을 부여한걸 보면 와인메이커가 애정하는 라인임이 분명한듯
일단 갈비찜과 함께하려 과실향 뿜뿜하는 쉬라즈로 고름
오픈 후 몰리두커 shake it!
색상 깊은 가넷, 스월링 후 레그의 형상이 딱 고도수, 알콜이 무려 16.5%
일단 딱 기대했던 모습
검은 과실향이 지배적이고 블랙체리, 건자두 같은 달큰한 향에 피망, 토마토, 민트같은 허브류, 붉은 꽃향
맛은 달큰한 검은 과실에 감초, 오크, 후추, 특이하게 오렌지 껍질의 느낌도 있음, 미네랄,스파이시, 도수에 비해 알콜 부즈는 잘 절제된편
바디 상, 산도 중상, 당도 중중하, 피니쉬 중
복서랑 비교하면 블아보가 확실히 한수 위
찐득한 쉬라즈가 필요한 순간
와린이와 함께할때
오픈하면 감동을 줄 수 있는 와인인듯
하지만 와인 좀 마신 사람들은 글쎄 ^^;;;
요즘 할인하면 5만원대 구입가능~
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 프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 마고(Margaux)
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샤또 페리에르 2014
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(Chateau Ferriere 2014)
- mcjj2(전문가.L11) 2025-02-20
보르도 와인은 최소 10년은 묵혀야한다고 해서
고이 묵혀뒀던 샤토페리에르 2014빈티지를 좋은날?을 기념하여 오픈했다
샤토페리에르는 보르도 그랑크뤼 3등급 와인으로
마고 지역 출신
14년은 망빈?은 아니지만 약빈으로 평가받는듯
10년이 숙성되었지만 색상에선 세월의 흔적이 거의 느껴지지 않는다 중간 가넷
오픈 초반 향은 민트, 박하, 블랙베리 향이 주되었으나 한시간이 지나가면서 과실 향이 더 풍부해졌다
맛은 실키한 타닌이 인상적이고 레이어가 켜켜이 쌓였는데 와인력이 짧아 표현하기 어렵다
바디 중 (알콜 13.5%), 산도 중상, 타닌 중, 피니쉬 중상
일단 준수하게 이어지는 피니쉬는 그랑크뤼 와인의 존재감을 확실히 보여준다
2014년 빈티지 블랜딩 비율은 까베르네 소비뇽 61%, 메를로 31%, 쁘띠 베르도 6%, 까베르네 프랑 2%
*2014 빈티지: James Suckling 92~93점, Wine Advocate 90~92점, Decanter 17점
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 3.5 괜찮네요!
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 이탈리아(Italia) > 토스카나(Toscana)
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라 스피네따, 토스카나 베르멘티노 2022
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(La Spinetta, Toscana Vermentino 2022)
- mcjj2(전문가.L11) 2025-01-26
명란파스타, 토마토 리코타 치즈 샐러드와 함께한 라스피네타 베르멘티노 2022빈티지
베르멘티노는 처음 마셔보는데 이태리 토착품종은 아닌듯
색상은 보통 금색
향은 시트러스 라임, 오렌지, 푸릇푸릇한 풀향
열대과일, 흰꽃?
입에선 스틸탱크 숙성때문인지 온도가 낮아선지 쨍한느낌, 적정과 과함의 경계에 있는 미네랄, 향처럼 일관된 시트러스 라임, 오렌지 계열의 껍질의 떫음, 덜익은 파인애플, 흰꽃은 아카시아?
바디 중상(알콜 13%), 산도 중상, 당도 하, 피니쉬 중
평이 좋은편인데 너무 일찍 오픈한 느낌
준수한 와인이나 조금은 낯선 품종 늬양스
빈티지 기준 5년 이후 마시면 더 좋지 않을까나
구매가 3.2만
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 아르헨티나(Argentina) > 멘도자(Mendoza)
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마야카바, 미 떼루노 말벡 2018
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(Mayacaba, Mi Terruno Malbec 2018)
- mcjj2(전문가.L11) 2025-01-11
양갈비 구이와 함께한 마야카바 말벡 2018
양고기=말벡이 뇌리에 박혀 별다른 고민없이 선택한 마야카바
색상 연한루비? 조금 따르니 와인에 투과되어 손가락이 비침
향 초반 오크, 허브류 풍미, 칠레 옆이라 그런건지 약간의 피망,블랙베리, 후추
맛 산도가 높아서 그런지 레드임에도 불구 자몽, 블랙체리, 라즈베리 붉은 과실과 검은 과실이 공존, 향과 일관된 허브류, 후추, 미네랄, 숙성에서 기인한 흙, 버섯의 느낌까지
바디 중상 (알콜14%), 산도 중상, 당도 하, 피니쉬 중
식재된지 100년이 넘은 포도나무에서 수확한 포도를 쓴다고 하는데 밸런스도 빠지지 않고 뭐하나 과하지 않다 잔당이 없고 산도가 높아 고기와 함께하기 좋다
4.3만에 구입했는데 가성비도 괜찮은듯
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3.5 괜찮네요!
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프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 기타지역(Other)
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호프만 자이에, 부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 본 2020
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(Hoffman Jayer, Hautes Cotes de Beaune 2020)
- mcjj2(전문가.L11) 2025-01-02
낙지 탕탕이 & 오코노미야끼와 함께한 호프만자이에 브루고뉴 오뜨 꼬드드 본 블랑 입니다.
샤르도네 100% 라 생각했는데 좀 찾아보니 30%는 피노블랑이 블랜딩 되어 있는듯
색상 중간 금색 매력적인 컬러
향 오픈직후 과하지 않은 오크늬양스, 레몬, 라임 계열 시트러스, 미네랄, 야간의 풀향
그리고 흰꽃향?
맛은 레몬, 라임, 자몽, 모과의 느낌? 온도가 오르니 파인애플 같은 열대과일, 기분좋은 당도 있음
과하지 못한 미네랄, 적당한 유질감
바디 중 (알콜 13.5%), 산도 중상, 당도 중하, 피니쉬 중하
내기억에 구매가가 2만원 내외 같은데
이가격대라면 마다할 이유가 있을까?
좀더 숙성해도 맛날듯~
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프랑스(France) > 상파뉴(Champagne)
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떼땅제, 녹턴 시티 라이트 NV
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(Taittinger, Nocturne City Light NV)
- mcjj2(전문가.L11) 2024-12-31
2024년의 마지막날 마신 데땅져 녹턴 입니다.
일단 달다는 평들을 봐서 좀 걱정을 했지만
제 기준에선 그리 달지 않아 충분히 음식과 함께 마실 수 있을것 같내요
색상 중간 금색, 플룻잔에서 샴페인 특유의 기포감이 돋보임
향 브리오슈, 청사과, 시트러스, 잘익은 열대과일의 느낌
맛 짜릿한 기포감과 과하지 않은 미네랄리티,약간의 허브풍미, 시트러스는 귤, 자몽이 주로 감지되고 라임, 오렌지 껍질의, 살구 같은 핵과류, 얼핏 파인애플 같은 열대과실도 있다
바디 중 (알콜12.5%), 산도 중상, 당도 중, 피니쉬 중
전형적인 샴페인에 예쁜 라벨과 약간의 당도로 매력을 더한 느낌임
일반 엔트리샴보단 가격이 나가지만 기분내고 싶은날에 오픈하다면 굿 초이스 👍
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호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
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몰리두커, 더 박서 2019
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(Mollydooker, The Boxer 2019)
- mcjj2(전문가.L11) 2024-10-26
동파육과 함께한 몰리두커 더복서 쉬라즈 2019빈티지
도수가 높은줄은 익히 알았으나 이렇게 강력할 수가;; 오픈 직후 강력한 알콜 부즈에 몰리두커 가이드에 따라 쉐킷쉐킷~
깊은 루비, 스월링 후 찐득하게 떨어지는 레그
향에서는 과실 폭탄, 알콜인지 허브인지 코를 관통하는 민트, 블랙체리, 후추, 바닐라
입에선 고도수?의 타격감과 블랙체리, 째미한 건과실의 풍미, 미네랄, 바닐라, 계피, 감초 같은 단맛
바디 상 (알콜 16%), 산도 중상, 타닌 중, 당도 중하, 피니쉬 중하
행사도 자주하고 물량도 많아 접하기 쉬운 와인인데 술을 좋아하는 와인 입문자에게 더없이 좋은 와인
단점 독.하.다.
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3.0 괜찮네요!
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이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 바롤로(Barolo)
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기솔피, 바롤로 2017
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(Ghisolfi, Barolo 2017)
- mcjj2(전문가.L11) 2024-10-20
가을은 네비올로라고 했던가
코스트코에서 가성비? 바롤로로 유명한 기솔피를 갈비살, 부채살 구이와 함께했다
색상은 네비올로 답게 중간 황갈색을 띔
향은 달큰함이 첫인상인데 유난히 알콜 늬양스가 감점
민트의 시원함,붉은 과실인데 산딸기나 잘익은 라즈베리? 건포도 같은 말린과일의 느낌이 있음
맛은 적절한 단맛이 첫인상
네비올로 특유의 텁텁함?이 있는데 다소 부정적임. 향과 같이 레드베리류에 딸기잼 같은 째미한 느낌 부가적으로 오렌지 껍질도 있다
약간의 미네랄, 감초, 버섯, 젖은 낙엽같은 숙성된 감도 있음
바디 중상 (14.5프로), 산도 중, 타닌 중상, 당도 중하
바롤로지만 랑게 네비올로 가격 수준이지만
다소 과한 당도와 알콜 느낌은 부정적
같은 가격이면 잘만든 랑게네비올로를 선택할듯
재구매 의사 없음
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 - 중간황갈색
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호주(Australia) > 바로사 밸리(Barossa Valley)
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투 핸즈, 브레이브 페이스 2020
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(Two hands, Brave Faces 2020)
- mcjj2(전문가.L11) 2024-09-20
소고기 육포, 견과류와 함께한
투핸즈 브레이브페이스 2020빈티지
색상 중간 가넷, 숙성이 좀 된듯 와인 끝단은 색빠짐이 보임
향은 달큰한 과실 자두, 말린 과실 같이 달다
옅게 지나가는 칠레의 피망향? 민트, 박하 같은 허브, 바닐라? 향수 같이 화려하다
맛은 일관되게 자두, 건자두, 째미하단게 이런거겠지, 오크숙성 때문인지 촉감은 부드럽고 타닌은 잘 녹아서 부담되지 않음, 미네랄, 후추
바디 중상 (알콜14.2%), 산도 중, 타닌 중, 피니쉬 중하
호주 GSM블랜딩 오픈직후에도 본모습을 보이는 직관적인 와인, 입문자에게 충분히 매력적일듯
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이탈리아(Italy) > 시칠리아(Sicilia)
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플라네타, 샤도네이 2019
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(Planeta, Chardonnay 2019)
- mcjj2(전문가.L11) 2024-09-18
명란 파스타, 해물감바스와 함께한 플라네타 샤르도네 2019빈티지 입니다.
색상만 봐도 잘 익었내요 중간금색
향에서는 라임, 자몽? 시트러스 계열에 복숭아, 살구 같은 핵과, 열대과실의 느낌도 있음
흰색계열의 꽃향도 있고
맛은 적절한 오크터치로 부드러운 질감에 적절한 미네랄리티, 향과 결이 같은 핵과류의 맛이 지배적이고 오렌지, 자몽 시트러스가 입안을 정돈 시킴
바디 중 (알콜 13.5%), 산도 중상, 당도 하, 피니쉬 중
플라네타 샤르도네가 이렇게 맛났던가
향은 마치 샴페인의 느낌이다
역시 병숙성은 유의미하다
데일리도 묵혔다 시음적기에 마시길~
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- ▶ 맛과향 (아로마)
- 중간금색
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4.0 좋아요! 맛있어요!
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이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 토스까나IGT(Toscana IGT)
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루체 델라 비테, 루첸테 2019
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(Luce Della Vite, Lucente 2019)
- mcjj2(전문가.L11) 2024-09-17
갈비찜과 함께한 루첸테 2019빈티지
색상 중간자주
향 블랙커런트, 박하, 보라계열 꽃향
맛에선 블랙베리류 외에도 자두, 크랜베리 같은 붉은 과실도 있는데 이는 산지오베제가 블랜딩 되어서인듯
적당한 미네랄, 후추, 계피, 정향 같은 향신료도 있음
바디 중상 (알콜 14.5%), 산도 중, 타닌 중, 당도 중하, 피니쉬 중하
메를로 75%에 산지오베제 25% 블랜딩된 슈퍼투스칸 와인으로 3만원대 와인치곤 알콜 컨트롤도 잘되어있고 이태리 와인 치곤 산도도 강하지 않아 와인을 본격적으로 즐기지 않는 이들도 충분히 즐길 수 있는 와인인듯
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 - 중간자주
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 스페인(Spain) > 리오하(Rioja)
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몬테칠로, 레세르바 2013
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(Montecillo, Reserva 2013)
- mcjj2(전문가.L11) 2024-06-01
한우 로스구이와 함께한 몬테칠로 리제르바 2013빈티지 입니다.
오픈직후 리제르바급이라 그런지 오크가 느껴지내요
색상은 숙성된 탓인지 황갈색?을 띕니다
향은 알싸한 후추, 검은과실향, 버섯, 가죽이 감지, 꽃은 라벤더?랄까요
맛에서는 질감이 부드럽고 산도가 인상 깊습니다. 향과는 대조적으로 크랜베리 같은 붉은과실에 건자두 같은 약간의 단맛, 민트의 시원함, 적당한 미네랄, 베이컨 같은 훈연향도 있음. 향과 일관되게 버섯, 가죽의 느낌도 있어 복합적이내요
바디 중 (알콜13.5), 산도 중상, 타닌 중, 당도 중하
약간은 올드패션? 같은 맛이지만
가격대를 생각하면 잘만든 와인인듯
- ▶ 재구매의사 : 있음
- ▶ 맛과향 (아로마)
- 중간황갈색
- ▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )
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미국(USA) > 캘리포니아(California) > 나파 밸리(Napa Valley)
2.0 그저그냥, 마실만해요!
칠레(Chile) > 센트랄 밸리(Central Valley)
포루투갈(Portugal) > 알렌테주(Alentejo)
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
독일(Germany) > 라인가우(Rheingau)
영국(United Kingdom) > 스코틀랜드(Scotland)
남아프리카공화국(South Africa) > 스텔렌보쉬(Stellenbosch)
