weeklywein님의 와인 시음노트

5대 샤또, 사시까이아, 소비뇽블랑, 발베니, 발렌타인, 조니워커

와인 시음노트
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레드

화이트

스파클링

로제

디저트/포트

4.5 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 브루넬로디몬탈치노(Brunello di Montalcino)
프레스코발디, 카스텔지오콘도 브루넬로 디 몬탈치노 2015
(Frescobaldi, Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2015)
2022-02-25 weeklywein 와인색은 맑은 가넷~루비 겉으로 갈수록 옅어짐 알콜감 강해보이지 않음 1시간 디캔팅 후 간장 삼나무 과실 약간의 달콤함 아주 기대하게 만듬 4시간 디캔팅 후 간장 발사믹 삼나무 체리 보라색꽃향기에 마지막은 기분좋은 붉은 과실과 향신료의 어우러짐 기분좋은 강한 산도와 (중상) 입에 촥감기는 탄닌이 부드럽다 붉은과실의 느낌의 피니시가 정말 좋다 시간이 지날수록 체리의 과실향이 지배적으로 변함 석회질느낌도 느껴진다 리푸어 일주일 1/3 체리의 산도가 여전히 살아 있고 꽃향기가 뿜어져 나온다. 시나몬 민트 티 발사믹 뉘앙스가 입에서 좀더 살아났고, 마지막 잔까지 피니시가 정말 좋다 기분 좋은 피니시가 자꾸 또 마시게 만드는 행복감이 느껴지는 와인이었다
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

민트

홍차

체리

장미

제비꽃(바이올렛)

삼나무

간장

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 남부 론 (Southern Rhone) > 샤토네프뒤파프(Chateauneuf-du-Pape)
셀리에 데 프린스, 샤또네프 뒤 빠쁘 2019
(Cellier des Princes, Chateauneuf du Pape 2019)
2022-02-19 weeklywein 투명한 루비색과 꽃, 민트향이 시원한 히비스커스 티가 생각나는 와인 hibiscus mint cherry pepper leather raspberry 그르나슈 특유의 향이 기분 좋다 꽃향기 민트향 후추 가죽 마지막에 산도있는 라즈베리로 이어진다 Grenache 90% Syrah 5% Mourvedre 5% 그르나슈의 풍미와 떼루아의 살리기 위해 오크 숙성은 하지않고 스테인리스 통에 1년 미만으로 숙성한다고 함! 그르나슈 풍종의 하늘거림이 잘 살아있는 와인은 가급적 당일 다 마시는게 좋은 듯 하다. 다음날 되니 어제와 같은 하늘거림은 없어서 아쉬움
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

민트

체리

라즈베리

후추(향신료)

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

중간루비

자두

블랙베리

후추(오크숙성)

정향

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

중간루비

민트

체리

자두

블랙베리

커피

후추(오크숙성)

감초

바닐라

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 토스까나IGT(Toscana IGT)
몬테 안티코 2019
(Monte Antico 2019)
2022-02-03 weeklywein red fruit raspberry oak leather plum vanilla 처음에 산도너무강하고 까쇼 메를로 따로노는 느낌 굳이 따지면 산지오 산도 - 메를로 부드러움 -까쇼 특유의 향 이렇게 온달까? 이틀째까지 유지 삼일째 리푸어도 안썼는데 산도가 기분좋게 부드러워지고 메를로의 부드러움과 까쇼의.향 극대화 최고다 싶다. 같이 딴 BDM보다 얘를 먼저 따라서 비워버림 새로운 겅험
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

자두

라즈베리

바닐라

삼나무

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

3.0 괜찮네요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 생줄리앙(Saint-Julien)
샤또 딸보 2008
(Chateau Talbot 2008)
2022-02-03 weeklywein 오크 담배 젖은 낙엽 흙 칙칙함 검은과실 까시스 후추 짭짤한 피니시 보르도 올빈은 어떻게 다르길래 라는 궁금증에서 사본 와인. 18빈보다 2-3만원 더줘어 했지만 궁금해서 사봤다. 4달정도 안정화 후 시음하니 찌꺼기 들이 잘 가라앉아 있다. 코르크에서 부터 느껴지는 검은 쿰쿰함. 첫 모금은 그냥 나무를 마시는 느낌. 그것도 좋은 나무보다는 쿰쿰한 나무다. 30분정도 지나고 나니 검은 과실의 향이 올라오지만 여전히 강한 젖은 낙엽과 흙의 느낌에 기분좋은 맛은 아니다. 쌉싸름한 혀의느낌이 남는다. 시음적기를 지난건지 보관이 잘 못된건지 아님 원래 이런건지 내 기대와는 많이 달랐던 와인. 다른 빈티지들을 몇개 마셔봐야겠다는 기분
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

중간황갈색

블랙커런트

후추(오크숙성)

삼나무

흑연(연필심,샤프심)

진흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 로쏘디몬탈치노(Rosso di Montalcino)
일 포지오네, 로쏘 디 몬탈치노 2019
(Il Poggione, Rosso di Montalcino 2019)
2022-02-03 weeklywein 체리 오크 가죽 라즈베리 후추 처음 향은 붉은과실의 산도 입에서도 붉은 과실의 산도와 적절한 오크가 어우러진다. 가죽향 라즈베리 뒤이어 오는 후추향. 향에서 오는 만큼 입에서 받쳐주진 않는다. RDM이라 그럴까 싶어 빠른 시일내에 BDM을 또 꺼내봐여겠다. 나쁘지 않은 퇴근주
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

체리

라즈베리

후추(오크숙성)

삼나무

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

피자

3.0 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 바롤로(Barolo)
오데로, 바롤로 로께 디 카스틸리오네 2016
(Oddero, Barolo Rocche di Castiglione 2016)
2022-02-03 weeklywein 첫날 장미 체리 타르 토마토줄기 산도중상 탄닌상 피니시 중 강건한 느낌 왠만해선 안풀릴거같은 탄닌감이다. 디캔팅 4시간 하먼서 기다려봤지만 크게 풀리지 않는다 네비올로가 갖는 타르의 느낌이 궁금해서 노력중. 향이 나다가 안나다가 해서 아직도 어렵다. 둘째날 체리 입에서도 체리 여전시 쫀쫀한 탄닌과 산도는 많이 누그러 드렀다. 너무 급하게 마셨나 이 와인이 풀리는건 못볼듯 하다. 강건한 와인은 얼마나 기다러야되는지 뭐가 풀린건지에 대한 감이 잘 오지 않아 적절한 핸들링이 너무 어렵다
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

토마토

체리

장미

타르

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

육류, 고기요리

4.0 좋아요! 맛있어요!
스페인(Spain) > 카탈루냐(Catalunya)
뻬레 벤뚜라, 까바 레세르바 브뤼 NV
(Pere Ventura, Cava Reserva Brut NV)
2022-01-27 weeklywein 청사과 배 기분좋은 청량감 적절한 산도와 나무열매의 향긋함이 아주 좋다 데일리로 부담없는 가격에 꿀꺽꿀꺽 넘어간다 만원대 까바는 기분좋은 퇴근주 그냥 이야기하면서 홀짝홀짝 마시다보니 어느새 다마셔버린 와인
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

풋사과

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

갑각류

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 꼬트 드 뉘(Cote de Nuits)
도멘 미셸 그로, 부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 뉘 2019
(Domaine Michel Gros, Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2019)
2022-01-27 weeklywein 라즈베리 오크 바닐라 버섯 민트 처음열었을때는 산도가 쨍하게 강하고 붉은 과실향에 뒤이어 쿰쿰한 느낌이 온다. 오크의 향이 묻히는 느낌 시간이 지나고 쿰쿰란 뉘앙스가 좀더 강해지고 산도가 잡힌다. 오크+바닐라 느낌이 순간적으로 정향으로 느껴지기도한다. 마지막 잔 즈음에는 쿰쿰한 뉘앙스를 붉은 과실의 산도가 감싸고 피니시로 민트계열의 스파이시가 입을 상쾌하게 해준다. 최근 마신 피노스타일과 약간 달랐지만 만족했던 와인. 그로패밀리 중 처음으로 마셔본 와인.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

민트

라즈베리

바닐라

삼나무

버섯

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

오리고기

연한가넷

민트

체리

후추(오크숙성)

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

순대

3.0 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 바롤로(Barolo)
프루노토, 바롤로 2017
(Prunotto, Barolo 2017)
2022-01-12 weeklywein 아주 투명한 루비 색 과육강한 딸기, 청량한 허브, 연한 장미향기 중간 탄닌 중간 산도 뒤에 중간 피니시 이게 왜 바롤로인가? 왜 네비올로인가 당도높은 딸기의 향과 팔렛이 까멜로드같은 미국 피노느낌을 주기도하고 약간의 오크감과 산도, 가벼움이 RDM 같기도하다 색도 향도 아주 여리여리 하고 맛은 튀는거 없이 목넘김이 편하다 네비올로를 찾으려 하다보니 괜시리 불만스럽지만 와인 자체로보면 나쁘지 않은 데일리 3만원 대라면 재구매 가능
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

연한루비

민트

딸기

장미

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
오스트리아(Austria)
도마네 바하우, 그뤼너 벨트리너 페더스피엘 테라센 2020
(Domane Wachau, Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 2020)
2022-01-12 weeklywein 청사과 배 자몽 미네랄 탄산감 백후추 좋은 산미와 짭짤거림 동일 winery smaragd 를 마시기 전에 엔트리도 경험해보고 싶어 추가 구입한 와인. 그뤼너 벨트리너 특유의 청량함 좋다. 굳이 비유하자면 비뇨베르데의 가벼움보다 좀 더 볼드해서 먹기 좋다는 느낌 쳥사과 배 자몽의 과실향이 지배적이고 언뜻하게 백후추의 향 온다 어린빈티지라 그런지 탄산감이 약간 느껴지고 피니시로 좋은 미네랄이 있다 전과 잘어울림
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

자몽

풋사과

바다모래

백후추

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

전, 빈데떡

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 꼬트 드 본(Cote de Beaune)
벤자민 르루, 뽀마르 2019
(Benjamin Leroux, Pommard 2019)
2022-01-12 weeklywein 라즈베리 오크 낙엽 철분 약한 탄닌 와인이 무척 하늘하늘 거리고 오히려 약하다는 느낌 직관적인 느낌은 덜하지만 과실의 향과 낙엽 철분의 뉘앙스가 즐겁다 벤자민 르루 부르고뉴 입문하기 좋아보여 마시는디 이게 부르고뉴면 멈춰야한다. 너무 맛있다 정말 다음에 퍼미에 크뤼 한번 마셔 봐야지 소고기와 마리아주 아주 좋았음
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

라즈베리

미네랄

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

2.5 그저그냥, 마실만해요!
스페인(Spain) > 기타지역(Other)
파티큘라, 가르나차 비냐스 센테나리아스 2014
(Particular, Garnacha Vinas Centenarias 2014)
2021-12-23 weeklywein 체리 딸기 온도를 12-13도 수준으로 낮게 마샤아 좀 더 산미 있는 과실향이 돋보인다 스파이스가 느껴지는데 정확히 캐치하기 힘들고, 과실향의 볼륨감, 산도, 타닌이 전반적으류 아쉽다. 와인자체가 너무 약해서 소고기와의 마리아쥬도 좋지 않다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

체리

딸기

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.5 좋아요! 맛있어요!
스페인(Spain) > 페네데스(Penedes)
프레시넷, 꼬든 네그로 까바 브뤼 NV
(Freixenet, Cordon Negro Cava Brut NV)
2021-12-23 weeklywein 청사과 서양배 생강 레몬제스트 가성비 좋은 까바 과실향이 아주 좋고 목넘김에 약간 썁싸름함이 느껴지는데 기분 좋다. 군만두와 궁합도 매우 좋은 와인
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한금색

레몬

풋사과

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

만두

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
투 핸즈, 릴리스 가든 쉬라즈 2018
(Two Hands, Lilys Garden Shiraz 2018)
2021-12-18 weeklywein 호주 시라들 중에서 개인적으론 맥라렌 베일을 좋아함. 기후에서 오는 좋은 산도와 과실향이 기분은 좋게한다. 릴리스 가든 역시 좋은 산미의 과실햩 부드럽게 오크터치와 어우러지고 시라 특유의 스파이시한 느낌이 뒤따라온다. 소고기와 잘어울리고 좀더 캐주얼한 음식도 받쳐줄거같다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간자주

블루베리

블랙체리

바닐라

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
이탈리아(Italy) > 시칠리아(Sicilia)
플라네타, 알라스트로 2017
(Planeta, Alastro 2017)
2021-12-18 weeklywein 플라네타의 또 다른 화이트. 이건 좀더 산미가 도드라지고 쇼비뇽블랑같은 캐릭터를 가지고 있다. 청사과의 향과 메론느띰이 있다. 양념된 닭강정과 좋은 궁합이었고, 여름에 이지드링킹으로 좋을 와인이다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한금색

오렌지

풋사과

멜론

아카시아

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

4.0 좋아요! 맛있어요!
스페인(Spain) > 리오하(Rioja)
파우스티노, 1세 그란 레세르바 2017
(Faustino, I Gran Reserva 2017)
2021-12-18 weeklywein 스페인에 돼지고기는 좋은 궁합이다. 콜키지 프리인 망포 화포식당에서 마신와인. 뽕따로 아직 덜열리긴 했지만, 그래도 먹을만 했던 와인 과실향보다는 오크터치의 향과 특히 바닐라 향이 강했다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

자두

바닐라

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

돼지고기

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요! - 1명이 공감합니다.
호주(Australia) > 바로사 밸리(Barossa Valley)
투 핸즈, 벨라스 가든 쉬라즈 2018
(Two Hands, Bellas Garden Shiraz 2018)
2021-12-18 weeklywein 아주 진한 검은과실의 항기와 호주시라특유의 유칼립투스 풀냄새 입에서도 이어지는 묵직한 바디감과 초콜릿, 바닐라 같은 달콤한 오크 뉘앙스의 부드러운 오크터치가 좋다. 알콜감이.강한건 좀 아쉽지만 호주의 열감을 느끼기 좋은 와인. 소고기ㅡBBQ에 시라는 궁합이 좋다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

유칼립투스

블랙베리

블랙커런트

건자두

초콜렛

바닐라

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
칠레(Chile) > 마이포 밸리(Maipo Valley)
비냐 케브라다 데 마쿨, 도머스 어리어 까베르네 소비뇽 2017
(Vina Quebrada de Macul, Domus Aurea Cabernet Sauvignon 2017)
2021-12-17 weeklywein 칠레 보르도 블렌딩 중 최고의 가성비. 물론 최근에는 너무 올라 좀 안좋아지긴했다. 여는 순간 과실향이 폭발하고, 평소에는 기분 나빴을 피라진향이 고급스럽게 열린다. 탄닌은 촘촘하고 산도역시 나쁘지 않아 매우 매력적이다. 소고기와 잘 어울리는 와인
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

유칼립투스

피망

자두

블랙커런트

후추(오크숙성)

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 키안티(Chianti)
마르께시 안티노리, 빌라 안티노리 끼안티 클라시코 리제르바 2016
(Marchesi Antinori, Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2016)
2021-12-17 weeklywein 최고의 가성비 와인. 3만원 언더로 발견하면 무조건 산다. 데일리로 마시기 좋고 바틀컨디션 문제가 아니라면 실패하지 않는다. 리제르바 답게 기분좋은 과실향을 시작으로 약간 묵직한 오크향 가죽향 그리고 약간의 흙같은 쿰쿰함이 이어진다. 발랄은 아니지만 너무 무거운 와인도 아니고, 이태리 음식에는 최고의 궁합
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

체리

자두

라즈베리

후추(오크숙성)

정향

삼나무

나무이끼

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 키안티(Chianti)
마르께시 안티노리, 마르케제 안티노리 끼안티 클라시코 리제르바 2015
(Marchesi Antinori, Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2015)
2021-12-17 weeklywein 끼안티 클라시코 스러운 맑고 붉은 와인색. 기분 좋은 허브향과 빨간과실들의 향이 기분이 좋다. 약간의 오크 숙성한 가죽향이 함께난다. 입에서는 탄닌이 부드럽고 기분좋은 산도가 입을 깔끔하게 해준다. 피자와의 조화는 꽤나 잘 어울리고, 음식과도 좋지만 그냥 와인만 먹을때가 더 맛있다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

타임

체리

레드커런트

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

피자

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 클레어 밸리(Clare Valley)
킬리카눈, 오라클 쉬라즈 2016
(Kilikanoon, Oracle Shiraz 2016)
2021-12-17 weeklywein 아주 묵직하고 강한 쉬라즈. 블랙베리의 과실미는 물론 바디감도 강하다. 유칼립투스의 향과 함께 후추향, 오크향, 코코아 향이 뒤따른다. 입안을 꽉채우는 느낌에 피니시 역시 길게 이어진다. 곱창과의 마리아주는 성공적이다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

유칼립투스

블랙베리

후추(향신료)

초콜렛

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

곱창, 대창, 막창

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 기타지역(Other)
뿌삐유 2015
(Poupille 2015)
2021-12-17 weeklywein 메를로 100%의 보르도 와인 강하게 느껴지지만 생각보다 부드러워서 연인이 생각나는 와인이다. 호불호가 갈리는 편이지만 난 이정도수준만되도 충분히 만족한다. 메를로의 부드러움이 강한 향만 피한다면 어느 안주와도 좋은 궁합을 보여준다. 블랙커런트 오크 가죽
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간자주

레드커런트

후추(오크숙성)

바닐라

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

곱창, 대창, 막창

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 토스까나IGT(Toscana IGT)
테누타 산 귀도, 레 디페제 2019
(Tenuta San Guido, Le Difese 2019)
2021-12-17 weeklywein 사시까이아 와이너리 서드 와인 체리 자두 블랙베리 스파이스 오크 중간 이상의 바디감과 기분좋은 스파이스향 과실감은 검붉기게 잘어우러저있다 탄닌의 질감이 촘촘하다. 이태리와인특유의 산도를 잘 살리지 못한 부분은 아쉽다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

체리

자두

블랙베리

후추(향신료)

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
러시안 잭, 소비뇽 블랑 2020
(Russian Jack, Sauvignon Blanc 2020)
2021-12-17 weeklywein 한때 뉴질 쇼블 중 최애의 데일리 해산물과 정말 잘어울린다. 다만 산도가 너무 강해 자몽향으로 이어져서 강렬함에 물리는 느낌 산도 조절을 위해 온도를 조금은 올려서 마시는게 좋다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬초록

피망

레몬

자몽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

해물, 생선요리

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 랑그도크루시옹(Languedoc-Roussillon)
엘지아이 와인, 앙시앙 땅 까베르네 시라 2020
(LGI Wines, Anciens Temps Cabernet Syrah 2020)
2021-12-17 weeklywein 올해 최고의.가성비가 아닐까? 와인이 무난해서 어느 육류 안주와도 잘 매치업 된다. 오크향과 은은한 바닐라 향이 좋다. 과실향이 좋고 부드럽게 가는 높은 바디감의 와인의.질감이온다. 좋은 와인
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간자주

블루베리

바닐라

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

순대

4.0 좋아요! 맛있어요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
클라우디 베이, 소비뇽 블랑 2019
(Cloudy Bay, Sauvignon Blanc 2019)
2021-12-17 weeklywein 해산물 하면 바로 떠오르는 와인 뉴질랜드 쇼블의 대명사. 잘 알려진 만큼 선물로도 제격이다. 사실 산도가 강한 쇼블안에서 와인간의 격차를 느끼기는 어렵다. 하지만 그중에서도 단연 부드러운 딜감을 보여주는 클라우디 베이.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬초록

잔디

레몬

라임

오렌지

오렌지껍질

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

해물, 생선요리

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 나파 밸리(Napa Valley)
텍스트북, 나파 까베르네 소비뇽 2017
(Textbook, Napa Cabernet Sauvignon 2017)
2021-12-17 weeklywein 블랙프룻 자두 건자두 묵직한 바디감이 있지만, 잔당감이 더해져 부드럽기 들어간다. 중간 정도의 산도와 탄닌이 느껴지며 잔당감때문인지 피니시가 좋게 느껴진다. 바닐라의 잔당감이 확실한 존재감이 있지만 나쁘진 않고 와인에 잘어우러져 부드럽게 만들어준다. 좋은 밸런스로 소고기먹는자리에 뽕따로 함께하기 좋다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

피망

자두

블랙커런트

건자두

후추(오크숙성)

바닐라

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
위라 위라, 우드헨지 쉬라즈 2017
(Wirra Wirra, Woodhenge Shiraz 2017)
2021-12-17 weeklywein 소고기 BBQ와 함께한 와인 잘 어울린다 맥라렌 베일 특유의 좋은 과실감이 있다 약간의 초콜릿향과 함께 풀바디 와인의 질감 입안에서 적절한 타닌과 산도로 가지고 있고 피니시 역시 길다. 알콜감이 좀 강하게 느껴지는 부분을 빼면 가성비 최고의 시라가 아닐까 싶다
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

유칼립투스

블랙베리

후추(향신료)

초콜렛

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 바로사 밸리(Barossa Valley)
토브렉, 우드커터스 쉬라즈 2019
(Torbreck, Woodcutters Shiraz 2019)
2021-12-17 weeklywein 검은 과실의 향기가 진하고 올라오고 바디감이 묵직하다. 알콜감이 강한편. 오크에서 오늘 초콜릿/바닐라 같은 잔당감이 약간 있고 시라 특유의 후추의 스파이시가 느꺼진다. 탄닌의 구조감은 부족하지만 목넘김은 매끄러운 수준이다. 피니시는 중간정도. 소고기 BBQ에 잘어울리는 와인이다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

유칼립투스

블랙베리

블랙커런트

건포도

후추(향신료)

초콜렛

바닐라

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

3.0 괜찮네요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
마투아, 소비뇽 블랑 2020
(Matua, Sauvignon Blanc 2020)
2021-12-17 weeklywein 시트러스의 향이 코에서는 부드럽고 은은하지만 입에서는 산도가 꽤 강한편이다. 자몽에 가까운 쌉싸름함이 느껴진다. 산도에서 오는 파워풀 함이 있다. 회와도 궁합이 잘어울리고 개인적으론 새우튀김과의 합이 좋았다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬초록

잔디

레몬

자몽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

해물, 생선요리

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 상파뉴(Champagne)
폴 로저, 브뤼 리저브 NV
(Pol Roger, Brut Reserve NV)
2021-12-17 weeklywein 기분좋은 기포다 이어지는 청사과의 향과 이스트의 느낌 좀 더 더하먼 야악간 고오급진 느낌이 올듯말듯하다. 소라회 문어숙회 등과 즐겼는데 좋은 매칭이 되었다. 또 마셔볼 샴페인
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한금색

오렌지

풋사과

토스트(효모)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

해물, 생선요리

4.5 좋아요! 맛있어요!
스페인(Spain) > 페네데스(Penedes)
로저 구라트, 코랄 로제 NV
(Roger Goulart, Coral Rose NV)
2021-12-17 weeklywein 이렇게 맛있는 로제 스파클링은 처음 마셔본다. 약간 사과가 농익은 듯한 위스키의 질감도 보여쥬는 와인. 의외로 해산물과의 궁합도 좋았고 한시간도 안되서 한병을 다 비울정도로 손이 갔다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은호박색

레몬

풋사과

딸기

토스트(효모)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

해물, 생선요리

3.0 괜찮네요!
호주(Australia) > 바로사 밸리(Barossa Valley)
투 핸즈, 브레이브 페이스 2020
(Two hands, Brave Faces 2020)
2021-12-17 weeklywein 풀향 체리 건자두 후추 뒷맛이 쓰다 새콤 약달콤 체리주스 같은 산도와 당미 타닌 강하지만 부드럽고 산도는 약하고 피니시는 짧다. 신대륙 와인 특유의 풀향이 강하게 나는 편이라 개인적으로 불호다. 그래도 그 부분을 제외하면 GSM 블렌딩의 성격을 잘 보여주는 와인
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

유칼립투스

체리

건자두

후추(향신료)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
독일(Germany) > 바덴(Baden)
바인굿 베른하르트 후버, 말터딩어 2016
(Weingut Bernhard Huber, Malterdinger 2016)
2021-12-17 weeklywein 체리 라즈베리 스모크 얼띠 담배 맛있는 와인이다. 독일 피노가 생각보다 좋은 만족감을 보여준다. 특히 15년 이후 빈들은 단순히 쿰쿰하지 않고 좋은 과실향을 뿜어낸다. 약간 와인 빛이 탁한기 덜 필터한건가 하는 생각도 든다. 가벼운 피노는 오리, 수육 등과 잘 매칭된다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

체리

라즈베리

연기

타르

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

수육

3.0 괜찮네요!
프랑스(France) > 남부 론 (Southern Rhone) > 코트 뒤 론(Cotes-du-Rhone)
이기갈, 꼬뜨 뒤 론 루즈 2017
(E.Guigal, Cotes du Rhone Rouge 2017)
2021-12-17 weeklywein 체리 플럼 페퍼 토바코 이와인에서 GSM의 특징을 잘 찾진 못하겠다. 좋은 과실향과 후추향이 있지만, 거친 탄닌에 부드러운 목넘김 그리고 은근한 진득함과 같은 특징은 느껴지지 않는다. 하나 위 퀴베를 먹어봐야 할듯하다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

체리

자두

타르

후추(오크숙성)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 키안티(Chianti)
카스텔로 디 볼파이아, 끼안티 클라시코 리제르바 2019
(Castello di Volpaia, Chianti Classico Riserva 2019)
2021-12-17 weeklywein 끼안티 클라시코 중에 최고 초반에 스모키한 묵직함 사이로 체리향 오크향이 느껴지고 시간이 좀더 지나니 가죽 체리 가죽 입에서 체리가 주는 산도는 중상으로 좋고, 탄닌도 강하지만 부드럽다. 피노떼라는 느낌이 어울리는 와인.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

체리

레드커런트

연기

삼나무

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

피자

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 꼬트 드 본(Cote de Beaune)
벤자민 르루, 볼네 2019
(Benjamin Leroux, Volnay 2019)
2021-12-17 weeklywein 첫모금이 내가 가장 좋아하는 스타일 코에서 향은 좀 약하지만 입에서 생딸기 주스를 마시는 기분이다. 야생 생딸기 행이 입안에 가득하다가 마지막엔 슬레이트한 미네랄들이 온다. 피노 특유의 쿰쿰함은 작지만 기분 좋은 과실향과 미네랄리티가 돋보였던 와인
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

딸기

산딸기

라즈베리

장미

미네랄

흑연(연필심,샤프심)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

족발, 보쌈

2.0 그저그냥, 마실만해요!
호주(Australia) > 남부(South Australia)
펜폴즈, 쿠능가 힐 쉬라즈 2018
(Penfolds, Koonunga Hill Shiraz 2018)
2021-12-17 weeklywein 탄닌이 꺼끌거리고 고급지지 않다. 산미는 나쁘지 않지만 피니시가 짧다. 호주 시라 특유의 유칼립투스 행이 진하고 구두약냄새도 올라와서 먹다가 그냥 비웠다. 신대륙와인은 너무 저렴이는 먹지 않는걸로 히아겠다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

유칼립투스

건자두

아세톤

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 로쏘디몬탈치노(Rosso di Montalcino)
일 포지오네, 로쏘 디 몬탈치노 2018
(Il Poggione, Rosso di Montalcino 2018)
2021-12-17 weeklywein 퇴근하고 데일리로 자주 즐기는 RDM들. 피자 파스타같은 이탈리와 음식과 궁합이 좋다. BDM이 주는 강한 오크위 향이 작지만, 그것의 과실향과 산도 구조감을 잘 엿볼 수 있다. 체리 자두 정향 삼나무
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

체리

자두

정향

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

3.0 괜찮네요!
아르헨티나(Argentina) > 멘도자(Mendoza)
트라피체, 브로켈 말벡 2019
(Trapiche, Broquel Malbec 2019)
2021-12-17 weeklywein 한참 데일리로 즐기던 브로켈 말벡. 이정도 데일리에 가격이 좋은 받침을 해준다. 플럼 블랙베리 오크 연유향이 나고 탄닌은 매우 부드럽다. 산도는 있지만 강하지않다. 마지막에 마셨을때 입에 남던 우유느낌 때문에 다시 사먹고 있진 않은 와인. 말벡은 양고기와 매칭이 좋다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간자주

자두

블랙베리

바닐라

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

양고기

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
투 핸즈, 엔젤스 쉐어 2019
(Two Hands Angels Share 2019)
2021-12-17 weeklywein 와 첫향기부터 새콤달콤하다 말그대로 새콤달콤 포도맛을 먹는 느낌 잔당감이 꽤있지만 새콤한 산도과 잡아줘서 맛있게 먹었다. 시라의 거친 구조감을 충분히 보진 못했지만, 맥라렌 베일 특유의 좋은 과실향을 느껴볼 수 있던 와인. 양고기랑 매칭도 나쁘지 않았다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

자두

블루베리

포도잼

후추(향신료)

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

양고기

3.0 괜찮네요!
프랑스(France) > 상파뉴(Champagne)
드라피에, 까르뜨 도르 브뤼 NV
(Drappier, Carte d Or Brut NV)
2021-12-17 weeklywein 생각보다 기포가 거칠었던 드라피에 기분좋은 청사과 향기와 산도가 어느 음식과도 좋은 매칭을 보여줄 거 같다. 한가지 아쉬움은 이정도 만족감은 까바나 프로세코에서도 얻을 수 있다는 부분? 저렴한 가격을 보면 한번쯤 다시 마셔볼 거 같다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

연한금색

오렌지

풋사과

토스트(효모)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 기타지역(Other)
알렉스 감발, 부르고뉴 피노 누아 뀌베 레 듀 빠삐 2017
(Alex Gambal, Bourgogne Pinot Noit Cuvee les Deux Papis 2017)
2021-12-17 weeklywein 알렉스 감발의 엔트리급 부르고뉴 기분좋은 붉은 과실들의 향과 쿰쿰한 흙 내음이 이어진다. 타닌과 산도는 미디엄 미디엄+. 피니시는 엔트리급 치곤 제법있다. 좀 빨리 꺾여서 오래마실거면 온도를 낮게해서 마시는게 필요하다
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

체리

산딸기

장미

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

오리고기

2.5 그저그냥, 마실만해요!
스페인(Spain) > 후미야(Jumilla)
카사 로호, 마초맨 2018
(Casa Rojo, Machoman 2018)
2021-12-17 weeklywein 자두 블랙베리 오크 흙 연유느낌 세번째 마시는 마초맨 역시 언제나 생긴거에 비해 부드럽다. 기분좋은 과실향에 오크의 느낌이 이러진다. 하지만 뒤에 이어지는 연유의 느낌이 개인적인 불호를 만든다 와인의 산도를 낮추기 위해 연유 느낌을 살리는 걸로 알고 있는데, 산도 높은 와인이 좀 더 취향에 맞다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

자두

블랙베리

삼나무

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

곱창, 대창, 막창

4.5 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 기타지역(Other)
알렉스 감발, 부르고뉴 알리고떼 2018
(Alex Gambal, Bourgogne Aligote 2018)
2021-12-17 weeklywein 유투브에서 유명한 쉐프가 알리꼬떼 혹은 비오니에에 BBQ치킨을 먹으면 맛있다는 후기로 조합에 도전. 완벽한 궁합이다. 기분 좋은 산도와 배꽃향이.이어지고 피니시에 기분좋은 짭짤함이 온다 그레이트
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한금색

레몬

살구

아카시아

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

3.5 괜찮네요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
킴 크로포드, 말보로 소비뇽블랑 2019
(Kim Crawford, Marlborough Sauvignon Blanc 2019)
2021-12-16 weeklywein 저렴이 뉴질랜드 쇼블 중에서 그래도 맘에 드는 축에 속한다. 엄청난 산미가 다른 향을 눌러서 풀향기가 상대적으로 작게 느껴진다. 레몬 시트러스 자몽 숭어회와 궁합이 좋다
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬초록

레몬

라임

자몽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

생선구이

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 나파 밸리(Napa Valley)
하이츠 셀라, 나파 밸리 까베르네 소비뇽 2015
(Heitz Cellar, Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015)
2021-12-16 weeklywein 와 과실향이 터져나온다 가죽 피망 후추 체리 블랙베리 플럼 오크 피망향 별로 안좋아한다고 느꼈는데 와인바이와인이네 미국 까쇼치고 훌륭한 산도가 짱짱하게 받쳐주니 정말 맛있다. 전형적인 미국까쇼에서 살짝 벗어나있는 와인
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

피망

체리

자두

블랙베리

후추(향신료)

삼나무

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

2.0 그저그냥, 마실만해요!
이탈리아(Italy) > 아브루쪼(Abruzzo)
테누타 울리쎄, 아마란타 몬테풀치아노 다브루쪼 2017
(Tenuta Ulisse, Amaranta Montepulciano d Abruzzo 2017)
2021-12-16 weeklywein 스파이시 바닐라 초콜릿 검은과실 피니시 묵직하고 잔당감이 느껴지는 와인 개인적으로 바닐라 초콜릿 같은 단 향을 싫어해서 내게는 불호 충분한 산미가 받쳐주긴 하지만 여전히 느끼하다. 이탈리아 음식 중 좀 더 헤비한 쪽이 궁합이 맞는다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

블랙커런트

프룬

후추(향신료)

초콜렛

바닐라

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

3.0 괜찮네요!
프랑스(France) > 남부 론 (Southern Rhone) > 코트 뒤 론(Cotes-du-Rhone)
샤또 드 생 콤, 꼬뜨 뒤 론 루즈 2019
(Chateau de Saint Cosme, Cotes Du Rhone Rouge 2019)
2021-12-16 weeklywein 후추 검은과실 가죽 짧은 피니와 오래마시니 훅 꺽이는 힘 소고기와 매칭은 나쯔지 않았지만 복합미 측면에서 너무 약하고 힘도 약해서 빨리 풀린다 좀 더 돈내서 윗급을 마시는기 나을듯하다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

연한자주

블랙커런트

후추(오크숙성)

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

1.0 저랑은 안맞아요 ㅜㅜ
호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
몰리두커, 더 스쿠터 2016
(Mollydooker, The Scooter 2016)
2021-12-16 weeklywein 부드럽고 목넘김이 좋아 개인적으로 한식에 잘 어울린다고 생각하는 멀롯. 갈비찜과 마리아주 했지만, 잘 안어울린다. 잔디향이 강하고 휘발산 향까지 느껴진다. 바닐라 오크의 향과 체리의 과실향이 이어지지만 휘발산 느낌이 강해 최악..
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

잔디

체리

바닐라

삼나무

아세톤

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

가정식, 백반

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 랑게(Langhe)
프로두토리 델 바르바레스코, 랑게 네비올로 2018
(Produttori del Barbaresco, Langhe Nebbiolo 2018)
2021-12-16 weeklywein 네비올로는 역시나 소고기와 함께 마시기 좋다. 담배 딸기 흙 엔트리급이 맞나 싶은 복합미가 있고, 산도 탄닌역시좋다. PDB 바르바레스코 상위라인업을 마셔보고 싶어지는 와인
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한황갈색

딸기

타르

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

2.0 그저그냥, 마실만해요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
머드 하우스, 소비뇽 블랑 2020
(Mud House, Sauvignon Blanc 2020)
2021-12-16 weeklywein 레몬 깎은 잔디 미네랄 키위 쇼블 특유의 전형적인 레몬과 깎은 잔디향, 약간의 달큰함이 더해져 키위의 뉘앙스도 있고 피니시로 입을 짭짭하게 만드는 미네랄리티가 있다 좋은 와인처럼 묘사했지만, 잔디향이 너무 강하고 맛이 비어있는 느낌이라 회와 먹지 않으면 불호가 강하다
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

잔디

레몬

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

해물, 생선요리

3.0 괜찮네요!
포루투갈(Portugal) > 비뉴 베르지(Vinho Verde)
카스카 와인즈, 카보 다 로카 2020
(Casca Wines, Cabo da Roca 2020)
2021-12-16 weeklywein 시트러스 그린애플 꿀 어린 비뇨베르데 특유의 작은 스파클링이 첫모금의 기분을 상쾌하케 해준다 이어지는 새콤하고 달콤함 향 맛에서도 이런 향이 이어지지만, 향에 비해서는 비어있는 느낌을 받는다. 약간 시원하게 해서 마시기를 권장
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▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬초록

레몬

풋사과

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

전, 빈데떡

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 토스까나IGT(Toscana IGT)
리부시에리, 솔라우라 2013
(Ribusieri, Solaura 2013)
2021-12-16 weeklywein 체리 흙 바닐라 미디엄 바디 좋은 탄닌과 산도 길지 않은 피니시는 아쉬움 산지오베제는 이태리 테이블 와인의 정말 기본인 것 같다. 피자와의 궁합최고
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▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

체리

바닐라

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

피자

2.0 그저그냥, 마실만해요!
이탈리아(Italy) > 시칠리아(Sicilia)
팔라리, 로쏘 델 소프라노 2014
(Palari, Rosso del Soprano 2014)
2021-12-16 weeklywein 아마 처음 마셔본 시칠리아 토착 레드와인 장미 흙 붉은과일 느낌과 담배향 가죽향이 어우러진다. 호기심을 가지고 이리저리 마셨지만, 이 가격에 이 와인을 먹을 메리트는 없어보인다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

레드커런트

장미

타르

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 기타지역(Other)
도멘 위들로 바이에, 부르고뉴 피노 누아 2018
(Domaine Hudelot Baillet, Bourgogne Pinot Noir 2018)
2021-12-16 weeklywein 라즈베리 담배향 생각보다 과실향이 짙게 나진 않는다. 가메같은 피노의 느낌을 좋아해서 그런지 약간은 감점. 하지만 라즈베리의 과실항에 더해 이어지는 담배느낌의 향이 잘 어울린다. 데일리급으로 즐기기엔 좋으며 오리고기와 같이 테이블 와인으로 좋다
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

오리고기

2.5 그저그냥, 마실만해요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
기센, 말보로 소비뇽 블랑 2019
(Giesen, Marlborough Sauvignon Blanc 2019)
2021-12-16 weeklywein 회랑 같이 먹으니 꽤 먹을만하다.63빌딩 슈치쿠 테이블 와인이라더니 그럴만 한 느낌. 다만 와인만 놓고 보면 깎은 잔디 향이 강해서 내 취향에는 불호다. 회먹을때 기회가 된다면? 다시 먹어볼 수도 있을 와인
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬초록

잔디

레몬

라임

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

해물, 생선요리

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