ujean님의 와인 시음노트

5대 샤또, 사시까이아, 소비뇽블랑, 발베니, 발렌타인, 조니워커

와인 시음노트
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ujean
와른이.L10
1428 EXP [등급/포인트 안내]

레드

화이트

스파클링

로제

디저트/포트

4.5 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 산타 바바라 카운티(Santa Barbara County)
채닌, 샌포드 앤 베네딕트 피노 누아 2020
(Chanin, Sanford & Benedict Pinot Noir 2020)
2023-04-19 ujean 피노누아의 특유의 흙냄새를 싫어했던 친구도 만족했던 이지드링킹하면서도 매력적었습니다. 쥬시한 느낌이 있으면서도 드라이하고 너무 여리지도 않았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한루비

홍차

레몬

딸기

라즈베리

장미

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

맥시코음식

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 남부 론 (Southern Rhone) > 코트 뒤 론(Cotes-du-Rhone)
셀리에 데 프린스, 꼬뜨 뒤 론 그랑 리저브 2019
(Cellier des Princes, Cotes du Rhone Grand Reserve 2019)
2022-06-01 ujean 앞서 마셨던. bdm등이 복합미가 더 있어서 좀 직선적이고 단순하게 느꼈졌는데 볼드한 편이고 잔당감이 거의 없으면서 검은과실 느낌도 있고 괜찮았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

블랙커런트

블랙체리

연기

초콜렛

떡갈나무

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.5 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 브루넬로디몬탈치노(Brunello di Montalcino)
라 포데리나, 브루넬로 디 몬탈치노 2015
(La poderina, Brunello di Montalcino 2015)
2022-05-20 ujean 연어빛 컬러가 투명하고 검붉은 과실향위에 나무와 넛츠류 바닐라와 가죽향이 느껴져서 좋았습니다. 바디감은 가볍지만 부드러운 타닌감이 두껍게 느껴져서 고급지네요.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한황갈색

홍차

체리

크랜베리

블랙체리

바닐라

아몬드

떡갈나무

가죽

버섯

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스테이크, 립

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 시칠리아(Sicilia)
루나가이아, 지비뽀 2020
(Luna Gaia, Zibibbo 2020)
2022-05-19 ujean 네츄럴이라고 들었는데 많이 쿰쿰하거나 효모가 강하진 않았고 쥬시하면서 오렌지 하얀부분처럼 쌉싸레 해서 균형이 좋았습니다. 닭튀김이랑 완전 잘 맞아서 👍👍
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

로즈마리

레몬

자몽

오렌지

오렌지껍질

사과

살구

구아바

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
몰리두커, 인챈티드 패스 2016
(Mollydooker, Enchanted Path 2016)
2022-05-14 ujean 직관적으로 맛있습니다. 약간 잔당감이 있지만 거슬리지 않고 검붉은 과실향이 풍부하고 나무 꿀 시럽향이 느껴지면서 좋습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

일식튀김, 꼬치

4.0 좋아요! 맛있어요!
칠레(Chile) > 마이포 밸리(Maipo Valley)
알마비바 2012
(Almaviva 2012)
2022-05-14 ujean 약간 매운 향이 느껴집니다. 볼드하고 검붉은 과실향도 좋은데 마지막에 매운 향신료향이 약간 아쉽습니다. 토마호크랑 괜찮았습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

피망

체리

라즈베리

블랙커런트

블랙체리

건포도

후추(향신료)

아몬드

삼나무

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 꼬트 드 본(Cote de Beaune)
벤자민 르루, 뫼르소 레 비뢰이 2019
(Benjamin Leroux, Meursault Les Vireuils 2019)
2022-05-14 ujean 전 옥수수차 향과 누른지 사탕 느낌이 주로 느껴졌고 나중엔 보리차 같은 느낌이 났습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한금색

레몬

국화

미네랄

아몬드

토스트(효모)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

돼지고기

4.5 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 바롤로(Barolo)
로아냐, 바롤로 피라 2014
(Roagna, Barolo Pira 2014)
2022-05-14 ujean 연한 가넷 컬러에 다른 바롤로 보다 연하게 느껴지는데 향은 좋고 부드러워서 좋았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한황갈색

체리

산딸기

오디

블랙커런트

삼나무

가죽

버섯

꿀

야생동물

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

돼지고기

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 토스까나IGT(Toscana IGT)
마르께시 안티노리, 티냐넬로 2014
(Marchesi Antinori, Tignanello 2014)
2022-05-14 ujean 투명한 질감이지만 맛이 풍부하게 올라오는게 너무 맛있네요 검붉은 과실향과 약한 팜향이 주로 느껴지고 달큰한 나무향이 있지만 잔당감이 옶어서 좋습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

피망

체리

라즈베리

블랙커런트

블랙체리

떡갈나무

야생동물

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

돼지고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 오메독(Haut-Medoc)
샤또 모락 2012
(Chateau Maurac 2012)
2022-04-25 ujean 전체적으로 밸런스가 아주 좋은것 같다. 과실향의 아로마와 후에오는 부케가 잘 어우러지면서 잔당감 없이 깔끔한 느낌으로 모난 부분이 느껴지지 않았고 부드러웠다. 고다치즈와도 괜찮았고 음식과 먹는다면 너무 자극적이지 않은 것이 좋을 것같다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

체리

블루베리

블랙체리

연기

아몬드

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 워싱턴(Washington) > 콜롬비아 밸리(Columbia Valley)
나인 햇츠, 콜롬비아 밸리 시라 2016
(Nine Hats, Columbia Valley Syrah 2016)
2022-04-25 ujean 과실과 요거트 향이 느껴지면서 타닌으로 인한 뻑뻑한 느낌도 느껴지고 레드와인중에 흔치 않게 물냄새가 느껴졌다. 감초와 코코아, 블랙베리와 체리향이 좋고 밸런스가 좋은 느낌이었다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

라즈베리

블루베리

블랙커런트

블랙체리

미네랄

연기

커피

초콜렛

감초

정향

떡갈나무

요거트

3.5 괜찮네요!
미국(USA) > 워싱턴(Washington) > 콜롬비아 밸리(Columbia Valley)
테네트, GSM 2016
(Tenet, GSM 2016)
2022-04-25 ujean 도수가 15.5로 상당하지만 알콜이 거슬리게 튀지는 않았고 첫느낌은 농장? 시골? 냄새가 느껴진다. 붉은 과실과 검은 과실향이 다 느껴지며 나무 냄새 그리고 스파이시 향과 약간은 자극적인 느낌까지 있는 와인이었다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

산딸기

크랜베리

블랙커런트

블랙체리

계피

감초

정향

삼나무

흙

야생동물

3.5 괜찮네요!
미국(USA) > 워싱턴(Washington) > 왈라 왈라 밸리(Walla Walla Valley)
세븐 힐스, 왈라 왈라 밸리 레드 와인 2017
(Seven Hills, Walla Walla Valley Red Wine 2017)
2022-04-25 ujean H3 까쇼 다음으로 마셨는데 메를로인데 더 나무향이 진하면서 볼드한 느낌이 들어서 워싱턴주 메를로는 좀 다르구나 싶었다. 더 스파이시하고 탄닌이 도드라지면서 블랙체리등의 과실향과 코코아가루의 쌉쌉함이 느껴졌다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

블랙커런트

블랙체리

연기

초콜렛

계피

육두구

떡갈나무

흑연(연필심,샤프심)

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 워싱턴(Washington) > 기타지역(Other)
콜럼비아 크레스트, H3 까베르네 소비뇽 2019
(Columbia Crest, H3 Cabernet Sauvignon 2019)
2022-04-25 ujean 맛있다 라는 느낌이 딱 온 이날의 와인 나무 향과 약간은 요거트 같은 새콤함에 과실향. 부드러운 목넘김이지만 느껴지는 탄닌이 입을 채운 느낌이 좋았다. 약간 입 안쪽을 자극하는 향신료의 느낌마저 알맞았다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

블랙커런트

블랙체리

후추(향신료)

커피

초콜렛

삼나무

요거트

3.5 괜찮네요!
미국(USA) > 워싱턴(Washington) > 콜롬비아 밸리(Columbia Valley)
드럼헬러, 샤도네이 2018
(Drumheller, Chardonnay 2018)
2022-04-25 ujean 오크터치에서 오는 너트류, 밤껍데기 향이 느껴지지만 버터리하고 느끼한 미국 샤도네이 느낌은 아니여서 좋았다. 과실향에는 사과 복숭아등이 있고 누릉지사탕같은 구수함이 약간 그리고 천천히 메이플 시럽향이 느껴졌다. 잔당감이 입으로 느껴지지 않고 질감은 실키해서 미국 샤도네이 싫어라는 편견을 조금 내려놓을 수 있었다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

사과

복숭아

캐러멜

토스트(오크숙성)

호두

아몬드

브리오슈

3.5 괜찮네요!
미국(USA) > 워싱턴(Washington) > 콜롬비아 밸리(Columbia Valley)
도멘 생 미셸, 브뤼 NV
(Domaine Ste. Michelle, Brut NV)
2022-04-25 ujean 레몬컬러에 기포가 자르르 해서 시각적으로도 시원하고 사과와 시트러스한 향이 식전주나 파티에 잘 어울릴 것 같다. 침샘을 자극하는 산도가 느껴지고 약한 잔당감도 느껴지며 끝에 약간 구수한 풍미도 느껴진다
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

레몬

라임

귤

사과

풋사과

미네랄

브리오슈

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 마르케(Marche)
우마니 론끼, 까살 디 세라 2020
(Umani Ronchi, Casal di Serra 2020)
2022-04-17 ujean 회랑 같이 마셨는데 엄청난 시너지는 아니지만 서로 해치지 않고 괜찮았습니다. 바로 잡은 활어회랑 조합맞추기가 쉽지 않은데 이정도면 괜찮았던거 같습니다. 산미가 있으면서 과실향도 괜찮고 바디감도 조금 느껴지는 편입니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한금색

레몬

라임

자몽

패션프룻

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

생선회

4.0 좋아요! 맛있어요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
인비보 X 사라 제시카 파커, 소비뇽 블랑 2020
(Invivo X Sarah Jessica Parker, Sauvignon Blanc 2020)
2022-04-06 ujean 저녁이후 딸기와 같이 마셨는데 맛있었습니다. 뉴질랜드쇼블은 보통 레몬에이드 처럼 깔끔한 맛이 보통인데 열대과실향이 은은하게 느껴지면서도 깔끔해서 좋았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

레몬

라임

자몽

오렌지

망고

파인애플

리치

구아바

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

과일

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 기타지역(Other)
코넌드럼, 레드 2018
(Conundrum, Red 2018)
2022-04-03 ujean 소고기에 곁들여서 먹었는데 괜찮았습니다. 와인은 초콜렛 향이 나면서 살짝 잔당감이 돌고 검은 베리류 향이 났습니다. 탄닌은 적은 편이 아닌데 부드러워서 만족스러웠습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

유칼립투스

민트

체리

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

연기

초콜렛

후추(오크숙성)

정향

육두구

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스테이크, 립

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 기타지역(Other)
루이 페드리에, 브뤼 엑셀런스 NV
(Louis Perdrier, Brut Excellence NV)
2022-04-03 ujean 가성비 좋은 스파클링이네요 기포도 부드럽게 올라오고 시트러스한 느낌에 드라이 하지만 향은 약간 새콤달콤이나 사탕같은 향이 살짝 있어서 괜찮았습니다. 산미도 살짝 있어서 느끼한 크림파스타랑도 맛있게 먹었습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

레몬

라임

자몽

패션프룻

딸기

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 바르삭/소테른(Barsac/Sauternes)
두르뜨, 그랑 떼루아 소테른 2018
(Dourthe, Grands Terroirs Sauternes 2018)
2022-03-25 ujean 소떼른 와인 한번 마셔보고 싶어서 골라보았는데 답게 꿀같이 달달한 향, 핵과실향과 약간 산미가 느껴지면서 좋네요. 같이 드신분이 축하할 일 있을때 마셔야 할 거 같다고 하셨는데 적절한 묘사인 것 같습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간금색

레몬

모과

살구

복숭아

사과잼

꿀

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 꼬트 드 뉘(Cote de Nuits)
페블레, 마르사네 레 에세죠 2019
(Faiveley, Marsannay Les Echezeaux 2019)
2022-03-25 ujean 안주 없이 마셨는데 부드러워서 부담없이 맛있게 마셨습니다. 산딸기같이 새콤한 향이 나면서도 탄닌이 실키하고 오크향도 느껴지면서 드라이해서 맛있게 마셨습니다.
▶ 재구매의사 : 있음

3.5 괜찮네요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
배비치, 블랙 라벨 말보로 피노 누아 2020
(Babich, Black Label Malborough Pinot Noir 2020)
2022-03-20 ujean 2번째 바틀로 부담없이 마시기 좋았습니다. 강한 아이 뒤에 마시면 약간 특성을 느끼기 어려워서 초반에 마셔야 좋을거 같습니다. 발란스가 모나지 않고 마일드합니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한루비

복숭아

체리

딸기

라즈베리

블루베리

삼나무

빵

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

3.5 괜찮네요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
머드 하우스, 소비뇽 블랑 2021
(Mud House, Sauvignon Blanc 2021)
2022-03-17 ujean 가족들이 쥬스처럼 편하게 맛있다고 좋아했습니다. 뿌링클은 너무 양념이 강해서 좀 별로였지만 깔끔 후라이드라면 치킨도 좋았을거 같습니다. 상콤한 와인이 군침이 싹 돌게 해줍니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

레몬

라임

자몽

풋사과

파인애플

리치

패션프룻

산딸기

라즈베리

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

4.5 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 랑그도크루시옹(Languedoc-Roussillon)
도멘 드 롱보, 샤또 롱보 뀌베 삐에르 드 라 파브레귀 2017
(Domaine de Rombeau, Chateau Rombeau Cuvee Pierre de la Fabregue 2017)
2022-03-03 ujean 예상은 적당한 구세계 와인이었는데 도수 부터 16도에 약간은 요거트같은 산미도 느껴지면서 굉장히 묵직한 스타일의 와인이었습니다. 오크에서 오는 부케도 상당하고 과실향은 맑게 남은 느낌입니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

홍차

라즈베리

레드커런트

블루베리

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

연기

타르

초콜렛

후추(오크숙성)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.5 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 루아르(Loire)
파스칼 졸리베, 상세르 2020
(Pascal Jolivet, Sancerre 2020)
2022-03-03 ujean 바다를 보면서 신선한 멍게 해삼 개불과 먹는 상세르는 정말 맛있었다 해산물에서 느껴지는 은은히 달면서 살짝 짭쪼름한 맛과 상콤하면서 유질감이 살짝 느껴지는 조합이
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간레몬

로즈마리

레몬

라임

리치

석유(휘발유)

바다모래

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

해물, 생선요리

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 캄파니아(Campania)
페우디 디 산 그레고리오, 듀블 브뤼 NV
(Feudi di San Gregorio, DUBL Brut NV)
2022-02-19 ujean 딸기케이크랑 먹었는데 상큼하니 맛있었습니다. 연한 레몬컬러에 기포가 자글하게 계속 올라와서 기분내기에도 좋았습니다
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간레몬

레몬

라임

자몽

살구

파인애플

망고스틴

리치

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

케이크

4.5 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 베네토(Veneto)
토마시, 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 2015
(Tommasi, Amarone Della Valpolicella Classico 2015)
2022-02-13 ujean 이탈리아와인에 파스타는 정말 말모 네요 오래 열어야 한다고 하는데 식당에서 2시간 식사시간이라고 해서 걱정했는데 저희 가족은 처음부터 맛있게 먹었습니다. 아마로네에 기대한 볼드하고 잔당도 진한 느낌은 아니었는데 맛있었습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

건초

라즈베리

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

프룬

후추(향신료)

연기

후추(오크숙성)

육두구

삼나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 토스까나IGT(Toscana IGT)
톨라이니, 알 파쏘 2017
(Tolaini, Al Passo 2017)
2022-02-06 ujean 소고기 스테이크랑 같이 마셨는데 드라이하고 잔당감없이 깔끔하면서 탄닌감이 강한 편이라 맛있게 먹었습니다. earthy한 느낌이 강하고 검붉은 과실향이 있으면서 좋았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

자두

산딸기

라즈베리

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

미네랄

떡갈나무

흙

야생동물

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스테이크, 립

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 바롤로(Barolo)
테레다비노, 바롤로 2017
(Terredavino, Barolo 2017)
2022-02-03 ujean 처음 바롤로를 마셔보았는데 볼드할거라고 예상했는데 너머 투명하고 맑은 색상이라 신기했는데 그래도 볼드하고 드라이하면서 타닌감도 높고 흙향등이 많이 나고 맛있었습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한가넷

체리

오디

블랙커런트

블랙체리

연기

떡갈나무

가죽

버섯

흙

야생동물

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
말보로 릿지, 소비뇽 블랑 2020
(Marlborough Ridge, Sauvignon Blanc 2020)
2022-02-01 ujean 가성비가 좋고 깔끔해서 애정하는 뉴질랜드 쇼블입니다. 스시랑 먹었는데 산미가 강해서 조금 과 하다고 느낄수도 있지만 맛있게 마셨습니다. 치즈나 간단한 핑거푸드 딸기랑도 잘 어울렸습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간레몬

레몬

라임

자몽

풋사과

리치

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

초밥, 롤

3.0 괜찮네요!
호주(Australia) > 남부(South Australia)
울프 블라스, 헤리티지 릴리즈 쉬라즈 2019
(Wolf Blass, Heritage Release Shiraz 2019)
2022-01-31 ujean 트레이더스 에서 행사 모델이고 설명도 좋길래 기대했는데 식사에 곁들였어야 더 좋았을거 같습니다. 가벼운 치즈 랑은 쏘쏘고 단독으로 즐기기엔 복합미는 부족한 느낌입니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

체리

라즈베리

블랙커런트

후추(향신료)

연기

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 키안티(Chianti)
마르께시 안티노리, 빌라 안티노리 끼안티 클라시코 리제르바 2016
(Marchesi Antinori, Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2016)
2022-01-31 ujean 끼안티 클라시코 마시는 김에 이탈리안 프로슈토를 곁들였는데 잘 어울리네요 트러플 치즈랑 요즘 애정하는 새우깡 블랙도 같이 먹었는데 잘 어울리구요 드라이한 느낌에 잔당감이 없지만 도수는 높지 않고 독특한 earthy함이 도드라 지는 느낌이었습니다 전에 마신bdm이 비슷한거 같아 찾아보니 16빈티지네요.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

홍차

라즈베리

크랜베리

오디

블루베리

연기

삼나무

가죽

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 기타지역(Other)
반피, 랄디 돌체토 다뀌 2017
(Banfi, L'Ardi Dolcetto d'Acqui 2017)
2022-01-18 ujean 맛있게 먹었습니다. 검붉은 과실향에 earthy함이 같이 있어서 저한테는 잘 맞았습니다. 치즈도 좋았는데 이탈리아 음식과도 잘 맞을 것 같습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

체리

딸기

산딸기

블랙베리

블랙체리

포도잼

젖은돌

연기

떡갈나무

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 상파뉴(Champagne)
모엣 샹동, 임페리얼 브뤼 NV
(Moet & Chandon, Imperial Brut NV)
2022-01-16 ujean 치즈 샤퀴테리아 새우깡 블랙이랑 마셨는데 새우깡 블랙 좋네요 ㅋㅋ 시트러스 함에 배나 열대과일향이 토스트 같은 향에 시원한 느낌이 있어서 좋네요
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한금색

레몬

라임

자몽

배

망고스틴

리치

구아바

젖은돌

토스트(효모)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 남부 론 (Southern Rhone) > 코트 뒤 론(Cotes-du-Rhone)
프레데릭 르베르디, 꼬뜨 뒤 론 빌라쥬 플랑 드 디유 2019
(Frederic Reverdy, Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu 2019)
2022-01-11 ujean 프렌치랙 스테이크와 치즈랑 잘어울려서 맛있게 마셨습니다. 미디움바디에 밸런스가 좋고 맛있었습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

산딸기

라즈베리

크랜베리

블루베리

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

제비꽃(바이올렛)

연기

삼나무

가죽

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스테이크, 립

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 토스까나IGT(Toscana IGT)
프레스코발디, 테누타 카스틸리오니 토스카나 2018
(Frescobaldi, Tenuta Castiglioni Toscana 2018)
2022-01-10 ujean 타닌감이 좀 느껴져서 볼드한 편이고 검붉은 과실향과 함께 흙 가죽 농장같은 느낌이 같이 느껴져서 좋았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간자주

산딸기

라즈베리

레드커런트

블루베리

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

젖은돌

연기

정향

삼나무

3.0 괜찮네요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 기타지역(Other)
올리비에 르플레브, 부르고뉴 샤르도네
(Olivier Leflaive, Bourgogne Chardonnay)
2022-01-10 ujean 첫 향은 시트러스한 상큼함이 주로 느껴지고 갈수록 샤도네이 스러운 느낌이 나타나는 것 같습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간레몬

레몬

라임

자몽

살구

망고스틴

리치

아카시아

브리오슈

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 에밀리아로마냐(Emilia-Romagna)
메디치 에르메테, 콘체르토 레지아노 람부르스코 2018
(Medici Ermete, Concerto Reggiano Lambrusco 2018)
2022-01-10 ujean 레드와 스파클링 둘다 포기할수 없다면 좋은 선택일 수 있을거 같다. 붉은베리류와 검은 베리류 향이 다 풍성했고 기포도 자글해서 맛있었고 하몽 콜드컷 고다 등이랑 잘 어울렸다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

체리

자두

딸기

산딸기

라즈베리

레드커런트

블루베리

블랙베리

블랙체리

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 남부 론 (Southern Rhone) > 샤토네프뒤파프(Chateauneuf-du-Pape)
도멘 기 무쎄, 꼬뜨 뒤 론 빌라쥐 레 가리그 2017
(Domaine Guy Mousset, Cotes du Rhone Villages Les Garrigues 2017)
2022-01-10 ujean 오일 크림 파스타와 좋은 조화를 보여주었던 와인이었습니다. 가격도 적절했던거 같은데 가성비도 좋은거 같구요.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간자주

산딸기

라즈베리

크랜베리

블랙베리

블랙체리

연기

삼나무

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

3.5 괜찮네요!
칠레(Chile) > 아콩카구아 밸리(Aconcagua Valley)
에라주리즈, 맥스 레세르바 까베르네 소비뇽 2017
(Errazuriz, Max Reserva Cabernet Sauvignon 2017)
2022-01-10 ujean 기대이상이었던 칠레 까쇼였습니다. 잘익은 과실향과 산미로 발런스가 괜찮게 느껴졌고 파스타랑 퓨전식으로 약간 매운음식이랑도 잘 맞았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

라즈베리

블루베리

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

프룬

연기

떡갈나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 아브루쪼(Abruzzo)
테누타 울리쎄, 아마란타 몬테풀치아노 다브루쪼 2017
(Tenuta Ulisse, Amaranta Montepulciano d Abruzzo 2017)
2022-01-08 ujean 돼지고기 스테이크랑 오일 파스타에 곁들여 먹었는데 좋았습니다. 다른빈티지는 좀 더 볼드 했었던거 같은데 17 빈티지는 좀 더 부드러운 느낌이었습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

체리

라즈베리

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

프룬

토피넛

삼나무

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 상파뉴(Champagne)
프랑시스 오르방, 브뤼 리저브 비에이 비뉴 NV
(Francis Orban, Brut Reserve Vieilles Vignes NV)
2022-01-08 ujean 첫 rm이었는데 막 다르다는 건 잘 모르겠지만 산미가 있는 편이라 식사에 입맛을 돋우기에 좋았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한금색

라임

자몽

귤

살구

미네랄

토스트(효모)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 베네토(Veneto)
토마시, 그라티시오 아파시오나토 2016
(Tommasi, Graticcio Appassionato 2016)
2022-01-06 ujean 프랑스 가정식 음식점에 가져가서 먹었는데 꽤 만족스러웠습니다. 쥬이시하면서도 타닌이나 바디감이 있는 편인데도 음식을 덮거나 거슬리지 않는 느낌이었습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

산딸기

라즈베리

오디

블랙베리

블랙체리

프룬

초콜렛

감초

떡갈나무

흙

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

프랑스음식

3.5 괜찮네요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 기타지역(Other)
왕좌의 게임, 피노 누아
(Game of Thrones, Pinot Noir)
2022-01-06 ujean 왕좌의게임과 콜라보 해서 나와서 레이블이 너무 이뻐서 눈여겨 보던 와인입니다. 치즈케이크랑 먹었는데 조합이 좋았습니다. 맑은 루비컬러가 이쁘고 약간 잔당감도 있었습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

체리

딸기

산딸기

라즈베리

크랜베리

블랙체리

프룬

삼나무

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

케이크

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 남부 론 (Southern Rhone) > 코트 뒤 론(Cotes-du-Rhone)
폴 자불레 애네, 꼬뜨 뒤 론 빠할렐 45 2015
(Paul Jaboulet Aine, Cotes du Rhone Parallele 45 2015)
2022-01-06 ujean 매드포갈릭 와인리스트에서 골라 마셨던 와인인데 파스타 스테이크와 조합이 좋아 맛있게 먹었습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간자주

체리

라즈베리

크랜베리

블랙체리

삼나무

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

3.5 괜찮네요!
칠레(Chile) > 산안토니오 밸리(San Antonio Valley)
레이다, 레세르바 피노 누아 2015
(Leyda, Reserva Pinot Noir 2015)
2022-01-06 ujean 칠레 피노누아라 약간 의구심이 있었는데 맛있게 먹었습니다. 감바스 가공육등과 먹었는데 조화도 좋았고 아로마와 부케가 적당히 어우러져 있어 바디감 산미 타닌등이 튀는 포인트 없이 조화로웠습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스페인음식

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 남부 론 (Southern Rhone) > 샤토네프뒤파프(Chateauneuf-du-Pape)
끌로 쌩 장, 샤또네프 뒤 빠쁘 상뛰스 상또름 2014
(Clos Saint Jean, Chateauneuf du Pape Sanctus Sanctorum 2014)
2022-01-06 ujean 파스타랑 같이 마셨습니다. 과실향보다 부케의 복합미가 더 드러나는 와인이라 단독으로 마셔도 좋을 것 같습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

체리

딸기

산딸기

라즈베리

크랜베리

토스트(오크숙성)

삼나무

가죽

버섯

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 기타지역(Other)
샤또 드 라보르드, 부르고뉴 피노 누아 2014
(Chateau de Laborde, Bourgogne Pinot noir 2014)
2022-01-06 ujean 샤퀴테리와 빵 치즈랑 같이 마셨는데 괜찮은 조합이라 맛있게 먹었어요 과실향에 흙향 같은 느낌이 섞여 있는데도 괜찮더라구요.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

건초

체리

산딸기

라즈베리

제비꽃(바이올렛)

떡갈나무

흙

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

3.5 괜찮네요!
호주(Australia) > 바로사 밸리(Barossa Valley)
스몰 걸리, 미스터 블랙스 리틀 북 쉬라즈 2017
(Small Gully, Mr. Black s Little Book Shiraz 2017)
2022-01-04 ujean 여행에서 과자랑 같이 먹으니 좀 너무 강한 느낌이긴 했습니다. 식사랑 곁들여 먹으면 더 괜찮을거 같습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

피망

레드커런트

오디

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

프룬

초콜렛

후추(오크숙성)

감초

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

과자

3.5 괜찮네요!
스페인(Spain) > 페네데스(Penedes)
보히가스, 까바 레세르바 브뤼 NV
(Bohigas, Cava Reserva Brut NV)
2022-01-04 ujean 가성비 까바로 좋은 것 같습니다. 식사 시작에 스파클링으로 기분도 내고 입에 산미도 돌아서 즐겁게 식사를 시작할 수 있네요.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

레몬

라임

자몽

리치

미네랄

빵

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

3.5 괜찮네요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
러시안 잭, 소비뇽 블랑
(Russian Jack, Sauvignon Blanc)
2022-01-04 ujean 뉴질랜드 쇼블은 깔끔한 맛에 선호하긴 하지만 미네랄리티와 청량감 약간의 열대과실향까지 조화도 좋고 맛있게 마셨네요. 치즈는 너무 무겁지 않은 아이들이 잘 맞는거 같습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

레몬

라임

자몽

오렌지껍질

살구

망고스틴

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

2.5 그저그냥, 마실만해요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 기타지역(Other)
캐년 로드, 까베르네 소비뇽 2018
(Canyon Road, Cabernet Sauvignon 2018)
2022-01-03 ujean 처음엔 과실향 요거트류의 향과 오크향이 느껴지는데 갈수록 후추향과 짭짤한 느낌이 도드라져 좀 아쉬웠습니다. 좀 차갑게 마셔서 더 안 맞았을 것도 같습니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

레드커런트

블랙베리

블랙커런트

바다모래

후추(향신료)

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 나파 밸리(Napa Valley)
루이스 엠 마티니, 나파 밸리 까베르네 소비뇽 2017
(Louis M Martini, Napa Valley Cabernet Sauvignon 2017)
2022-01-03 ujean 스파이시한 느낌과 타닌이 도드라 지는 느낌이 있엇습니다. 다크초콜릿 토피넛 연기 담배 카카오 향도 느껴졌습니다. 간단한 안주류랑 먹었는데 좀 더 식사와 함께 해도 좋을 것 같습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

레드커런트

블랙베리

블랙체리

연기

초콜렛

후추(오크숙성)

정향

흑연(연필심,샤프심)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

3.5 괜찮네요!
칠레(Chile) > 마울레 밸리(Maule Valley)
콘차이토로, 까시제로 델 디아블로 레세르바 에스페시알 까베르네 소비뇽 2018
(Concha y Toro, Casillero del Diablo Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2018)
2022-01-03 ujean 육포 치즈랑 넷플릭스 보면서 맛있게 먹었습니다. 좀 진한 편이라 고기랑도 잘 어울릴 거 같습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

라즈베리

레드커런트

오디

블랙커런트

블랙체리

프룬

정향

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 메독(Medoc)
샤또 물랭 드 타파 2014
(Chateau Moulin de Taffard 2014)
2022-01-03 ujean 따로 안주 없이 먹기에 신세계와인보다 구세계와인이 더 편한 해서 좋았습니다. 검붉은 과실향과 부케 향도 다양하게 느껴지고 여운도 좀 있는 편이라 좋았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

체리

블랙베리

블랙체리

후추(오크숙성)

감초

정향

떡갈나무

가죽

흙

4.0 좋아요! 맛있어요!
칠레(Chile) > 콜차구아 밸리(Colchagua Valley)
몬테스, 알파 시라 2017
(Montes, Alpha Syrah 2017)
2022-01-03 ujean 여행시 호텔에서 안주없이 먹어서 좀 아쉬웠지만 맛있게 먹었는데 스테이크등 고기와 더 잘 어울릴거 같습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

라즈베리

블랙베리

블랙체리

프룬

연기

후추(오크숙성)

감초

바닐라

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 풀리아(Puglia)
산 마르짜노, 탈로 프리미티보 디 만두리아 2019
(San Marzano, Talo Primitivo di Manduria 2019)
2022-01-03 ujean 드라이하면서 (약간 달콤한 향은 느껴짐) 산도 바디 타닌 여운이 다 좀 있는 편이라 조화로웟습니다. 양념소고기랑 잘 어울렸고 과실향외에도 오크숙석 관련 스파이스향, 너티함등이 있어 좋았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

자몽

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

건자두

연기

후추(오크숙성)

감초

정향

호두

떡갈나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 브루넬로디몬탈치노(Brunello di Montalcino)
라 포데리나, 브루넬로 디 몬탈치노 2016
(La poderina, Brunello di Montalcino 2016)
2022-01-03 ujean 생각보다 마일드 한 느낌의 BDM이었습니다. 색도 약간 가넷색이 돌면서 연하고 earthy, farm한 향들이 전 좀 도드라지게 느꼈고 그냥 와인만 홀짝여도 맛있는 맛이었습니다.
▶ 재구매의사 : 중립

3.5 괜찮네요!
호주(Australia) > 서부(Western)
호튼, 스트라이프 샤도네이 2019
(Houghton, Stripe Shiraz 2019)
2022-01-03 ujean 샤도네이를 막 즐기지 않는데 이와인은 상큼하니 시트러스계열 향도 많이 느껴지고 복숭아나 열대과일 느낌까지 맛있게 먹었습니다. 치즈는 좀 라이트 한 계열이 잘 맞았습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

라임

자몽

복숭아

구아바

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

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