hunyworld님의 와인 시음노트

5대 샤또, 사시까이아, 소비뇽블랑, 발베니, 발렌타인, 조니워커

와인 시음노트
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레드

화이트

스파클링

로제

디저트/포트

3.5 괜찮네요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 기타지역(Other)
클라인, 에인션트 바인 진판델 2017
(Cline, Ancient Vines Zinfandel 2017)
2022-01-02 hunyworld 바디감은 미디움과 풀 사이 정도이며, 잔당감이 제법 느껴지고 산도는 튀지 않습니다. 미국에서 가장 가성비가 좋은 품종중 하나인 진판델로서는 괜찮은 주질을 보여줍니다. 텍스처는 제법 부드러우며 피니쉬가 길지는 않지만 깔끔하게 떨어집니다. 힘있는 과실향이 오랜시간 와인이 꺽이지 않고 즐길 수 있게 해주네요.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

붉은과일

체리

검은과일

블랙베리

블랙커런트

과일잼

구운향

바닐라

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

피자

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 기타지역(Other)
캔달 잭슨, 빈트너스 리저브 샤도네이 2018
(Kendall Jackson, Vintners Reserve Chardonnay 2018)
2022-01-02 hunyworld 미디움-풀바디의 강렬한 향을 지난 전형적인 미국 샤도네이입니다. 트로피컬한 향이 꽤나 복합적으로 느껴지며, 버터향, 오크향, 바닐라향이 꽤나 강하지만 어느 한군데 치우치는 부분없이 꽤나 좋은 밸런스를 보여줍니다. 미국의 들이대는 샤도를 싫어하는 분들이 아니라면 적당한 가격대에 파워풀한 샤도로 강력하게 추천드립니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은레몬

허브

시트러스

초록과일

열대과일

파인애플

리치

토스트(오크숙성)

바닐라

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 워싱턴(Washington) > 콜롬비아 밸리(Columbia Valley)
찰스 스미스 와인즈, 쿵 푸 걸 리슬링 2017
(Charles Smith Wines, Kung Fu Girl Riesling 2017)
2022-01-02 hunyworld 이 와인도 유튜버 추천으로 구입한 와인이였으나, 결과는 성공적이였습니다. 가성비로 따지면 이만한 리슬링이 없지 싶습니다. 리슬링이 갖추어야할 매력들은 모두 갖추었다고 생각하구요, 무엇보다 가격이 너무 착합니다. 리슬링 입문자분들께 적극 추천합니다. 전여름에 박스채 사서 먹는 편입니다:)
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

허브

시트러스

초록과일

사과

핵과일

살구

열대과일

파인애플

석유(휘발유)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

2.5 그저그냥, 마실만해요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 기타지역(Other)
마이클 데이비드, 쁘띠 쁘띠 2018
(Michael David, Petite Petit 2018)
2022-01-02 hunyworld 유명 유튜버의 추천으로 한때 굉장히 핫했던 와인입니다. 이 놈을 구입하려 코스트코회원 등록 절차까지 밟았던 기억이 있네요. 하지만, 기대에 미치지 못하는 "강강강" 표현방식의 와인이였습니다. 시작부터 강렬한 바닐라향이 그닥 매력적이지 않았고, 잼같은 강력하고 단순한 팔렛, 마지막으로 거친 탄닌에 혀가 마비되는 느낌이였습니다. 호기심에 구입하시는게 아니라면 추천드리고 싶지 않은 와인입니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

검은과일

말린과일

과일잼

초콜렛

바닐라

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

3.0 괜찮네요!
호주(Australia) > 바로사 밸리(Barossa Valley)
랑메일, 밸리 플로우 쉬라즈 2017
(Langmeil, Valley Floor Shiraz 2017)
2022-01-02 hunyworld 제가 개인적으로 선호하지 않는 불쾌한 산미가 지속적으로 느껴집니다. 어디까지나 개인입맛에 근거한 평이지만 바로사밸리 와인들중에 이런 산미가 느껴지는 와인들이 제법 있네요. 랑메일도 그중에 하나입니다. 비비노 평점은 높지만 산도에 민감하신 분들께 추천드리지는 않습니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

검은과일

말린과일

초콜렛

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

1.5 저랑은 안맞아요 ㅜㅜ
호주(Australia) > 남부(South Australia)
그랜트 버지, 바로사 잉크 쉬라즈 2017
(Grant Burge, Barossa Ink Shiraz 2017)
2022-01-02 hunyworld 오픈 이후 두어시간이 지날때까지 상했나 싶을 느낌의 묵직한 산미가 지속됩니다. 여기서 산미라는게 이태리 와인이나 부르고뉴 피노에게서 느껴지는 산미가 아니라 먼가 상했나 싶은 느낌의 묵직하고 굵은 선의 산도입니다. 도저히 못 마시겠어서 다음날까지 시음을 연장했지만 산미가 약해지긴 했어도 사라지진 않았네요.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

검은과일

말린과일

과일잼

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

3.5 괜찮네요!
포루투갈(Portugal) > 알렌테주(Alentejo)
소그라페, 실크 앤 스파이스 레드 블렌드 2018
(Sogrape Vinhos, Silk & Spice Red Blend 2018)
2022-01-02 hunyworld 포루투갈은 주정강화 와인만 만드는지 알았는데 레드도 만들기에 호기심에 구입해본 와인입니다. 후추향과 향신로향이 꽤나 강하게 나지만 입안에서는 실키한 느낌을 줍니다. 와인 네이밍을 왜 저렇게 했는지 알것같은 와인이였네요.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은가넷

검은과일

말린과일

향신료

후추(오크숙성)

정향

육두구

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

피자

4.0 좋아요! 맛있어요!
스페인(Spain) > 리오하(Rioja)
보데가스 무가, 레세르바 2015
(Bodegas Muga, Reserva 2015)
2022-01-02 hunyworld 개인적으로는 가성비가 가장 훌륭한 와인을 만드는 국가가 이태리 보다는 스페인이 아닐까 생각합니다. 무가 리제르바는 그를 대표하는 와인 중에 하나 입니다. 사실 저 가격대에 숙성향은 느낀다는게 거의 불가능에 가깝지만 스페인에는 장기숙성을 하는 템프 와인들이 많아서 그런 부분들이 너무 좋네요.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

붉은과일

자두

검은과일

블랙베리

블랙커런트

붉은꽃,자주,보라계열

젖은돌

바닐라

흑연(연필심,샤프심)

가죽

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 아브루쪼(Abruzzo)
테누타 울리쎄, 아마란타 몬테풀치아노 다브루쪼 2017
(Tenuta Ulisse, Amaranta Montepulciano d Abruzzo 2017)
2022-01-02 hunyworld 오크숙성으로 인한 초코렛, 바닐라향이 굉장히 강한 와인입니다. 오크칩을 사용했는지는 알 도리가 없지만, 미국이 아니기에 뉴오크 숙성으로 인한 바닐라 향이라고 믿고 싶습니다. 이태리의 달달이를 좋아하는 분들이라면 가성비가 아주 훌륭한 와인이라며 추천드리고 싶은 와인입니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

검은과일

블루베리

블랙베리

블랙커런트

말린과일

프룬

포도잼

캐러멜

초콜렛

바닐라

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy)
판티니, 에디찌오네 콜렉션 2017
(Fantini, Edizione Collection 2017)
2022-01-02 hunyworld 일반 에디찌오네와 거의 유사한 캐릭터를 보여줍니다. 제 입맛의 한계가 있을 수 있지만 병 디자인만 바꾼게 아닐까 싶은 정도네요. 찐득하고 달달하지만 밸런스 자체는 나쁘지 않아 크게 거슬리는 부분이 없이 잘 드실 수 있을거라 생각됩니다. 주로 와인 입문자들께 추천드립니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

체리

자두

블랙베리

블랙커런트

프룬

과일잼

구운향

초콜렛

바닐라

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy)
판티니, 에디찌오네 친퀘 아우톡토니 2016
(Fantini, Edizione Cinque Autoctoni 2016)
2022-01-02 hunyworld 아마로네를 연상케 하는 수준의 달달 찐득이 와인입니다. 그럼에도 밸런스 자체는 훌륭한 편입니다. 혼자 완병을 하기에는 너무 진하고 달달해서 좀 힘들수는 있지만, 와인 입문자들이 좋아하실만한 캐릭터들을 고루 갖추고 있습니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

자두

검은과일

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

프룬

캐러멜

초콜렛

토스트(오크숙성)

향신료

바닐라

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 바로사 밸리(Barossa Valley)
투 핸즈, 날리 듀즈 2017
(Two Hands, Gnarly Dudes 2017)
2022-01-02 hunyworld 투핸즈의 동가격대 엔트리급 시리즈 중에는 가장 좋아합니다. 몰리두커 박서에서 당도가 살짝 빠진 느낌이구요. 전체적으로 산도가 튀지 않으면서도 훌륭한 밸런스와 과실미를 보여줍니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은가넷

허브

체리

자두

검은과일

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

초콜렛

바닐라

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
투 핸즈, 엔젤스 쉐어 2018
(Two Hands Angels Share 2018)
2022-01-02 hunyworld 호주 쉬라에게서 바라는 모습들을 그대로 보여주는 와인입니다. 농축미 있는 검은 과실들과 훌륭한 밸런스가 고기를 부른달까요. 제 입맛에는 산도가 아주 살짝 튀는 느낌이였지만 거슬리지는 않았습니다. 꼭 고기 안주를 함께 드시길 추천드립니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

자두

검은과일

블랙베리

블랙커런트

블랙체리

말린과일

프룬

바닐라

헤이즐넛

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

4.0 좋아요! 맛있어요!
칠레(Chile) > 마이포 밸리(Maipo Valley)
운두라가, 파운더스 컬렉션 까베르네 소비뇽 2017
(Undurraga, Founders Collection Cabernet Sauvignon 2017)
2022-01-02 hunyworld 초반 1~2시간 동안은 정돈되지 않은 모습을 보여주다가 그 이상이 넘어가면 꽤나 조화로운 밸런스를 보여줍니다. 파워풀하고 집중도있는 가성비 까쇼와인입니다. 충분한 브리딩이 필요합니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

자두

검은과일

블루베리

블랙커런트

블랙체리

프룬

구운향

정향

바닐라

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

2.5 그저그냥, 마실만해요!
프랑스(France) > 랑그도크루시옹(Languedoc-Roussillon)
투썩 점퍼, 와일드 보어 피노 누아 2018
(Tussock Jumper, Wild Boar Pinot Noir 2018)
2022-01-02 hunyworld 가격치고는 가볍게 마실만한 수준입니다. 단, 싸구려 피노에서 흔하게 나타나는 피니쉬의 강렬한 쓴맛은 각오하셔야 합니다ㅠㅠ
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

중간황갈색

붉은과일

검은과일

구운향

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

4.0 좋아요! 맛있어요!
아르헨티나(Argentina) > 멘도자(Mendoza)
트라피체, 이스까이 말벡 까베르네 프랑 2014
(Trapiche, Iscay Malbec Cabernet Franc 2014)
2022-01-02 hunyworld 복합미 보다는 과실향에 집중된 느낌의 우수한 주질을 표현하는 와인입니다. 특별히 거슬리는 부분없이 산미, 당도, 탄닌 들이 아주 적절한 밸런스를 보여줍니다. 피니쉬는 아쉬웠지만 그외에는 높은 평가를 주고 싶네요. 가벼운 요리들 보다는 스테이크 등의 고기와의 마리아쥬가 가장 좋을 것 같습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은가넷

유칼립투스

허브

검은과일

말린과일

구운향

향신료

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

4.0 좋아요! 맛있어요!
아르헨티나(Argentina) > 멘도자(Mendoza)
트라피체, 이스까이 시라 비오니에 2014
(Trapiche, Iscay Syrah Viognier 2014)
2022-01-02 hunyworld 다양한 캐릭터는 볼수 없지만 굉장히 부드럽고 집중도있는 과실미를 보여줍니다. 두 품종의 적절한 그리고 사이좋은 블랜딩이 새로운 창조물을 만들어낸 느낌이였네요.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은가넷

허브

붉은과일

검은과일

말린과일

붉은꽃,자주,보라계열

구운향

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

양고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 베네토(Veneto)
토마시, 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 2013
(Tommasi, Amarone Della Valpolicella Classico 2013)
2022-01-02 hunyworld 개인적으로는 가장 접근성이 좋고 평타이상 친다고 생각하는 아마로네입니다. 심하게 달다는 느낌보다도 밸런스가 너무 좋아서 거슬리지 않습니다. 그리고, 충분한 브리딩 후에 발현되는 탄닌의 성질이 너무 개취입니다. 혀를 한번 꽉 쪼아주고 풀어주는 느낌인데 다른 어떤 와인에서도 이런 느낌의 탄닌을 느껴보지 못했네요.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

허브

검은과일

말린과일

과일잼

붉은꽃,자주,보라계열

구운향

향신료

흑연(연필심,샤프심)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

4.5 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 포이약(Pauillac)
샤또 뽕떼 까네 2009
(Chateau Pontet Canet 2009)
2022-01-02 hunyworld RP100, JD100점으로 유명한 빈티지입니다. 미네날, 가죽향, 젖은 낙엽 등 부케향도 느낄 수 있었고 후반에는 검은 과실향 위주의 깊이있는 팔렛도 좋았습니다. 숙성잠재력이 충만해서 아직 오픈할 시기는 아니라고 판단되지만, 시음적기에 막 들어선 느낌이였습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

허브

말린허브

검은과일

블랙베리

블랙커런트

말린과일

젖은돌

미네랄

후추(향신료)

구운향

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

3.0 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 마르케(Marche)
구에리에리, 구에리에로 델라 테라 2016
(Guerrieri, Guerriero della Terra 2016)
2022-01-02 hunyworld 고급스런 홍차 노즈와 초반의 팔렛이 너무 좋았지만 시간이 흘러서 충분한 브리딩이 된 이후에는 거의 설탕물 수준의 당도때문에 마시기가 힘들었습니다. 달달한 레드를 싫어하시는 분들께는 추천드리게 어렵네요.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

허브

홍차

검은과일

말린과일

과일잼

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 그라브/페삭 레오냥(Graves/Pessac-Leognan)
르 클라랑스 드 오 브리옹 2009
(Le Clarence de Haut Brion 2009)
2022-01-02 hunyworld 오브리옹 세컨이지만 오브리옹과의 주질은 가격만큼 차이가 납니다. 하지만, 색깔은 같기에 우아하고 여성스러운 느낌의 보르도를 좋아하신다면 추천드리고 싶은 와인입니다.핸들링도 케쥬얼하게 하실 수 있습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은황갈색

허브

검은과일

붉은꽃,자주,보라계열

젖은돌

미네랄

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 생테스테프(Saint-Estephe)
샤또 몽로즈 2009
(Chateau Montrose 2009)
2022-01-02 hunyworld RP100점을 맞은 빈티지입니다. 10시간 이상의 병브리딩에도 끝끝내 열리지 않았던 리덕션이 강했던 바틀이였습니다. 결국 제색깔을 못봤네요. 10년 이상은 더 숙성시켜서 드시길 추천드립니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

허브

검은과일

미네랄

구운향

향신료

흑연(연필심,샤프심)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 키안티(Chianti)
산 쥬스토 아 렌텐나노, 끼안티 클라시코 2017
(San Giusto a Rentennano, Chianti Classico 2017)
2022-01-02 hunyworld 훌륭한 끼안티 클라시코입니다. 개인적으로 끼끌은 거친 느낌이 있어서 선호하지는 않는데, 그래도 이 바틀은 경쾌한 산미와 매끄러운 탄닌으로 크게 거슬리지 않았습니다. 초반 산도가 튈때는 디캔팅이나 브리딩이 필요할 수도 있습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간황갈색

허브

붉은과일

검은과일

향신료

흑연(연필심,샤프심)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
앨런 스콧, 리슬링 2020
(Allan Scott, Riesling 2020)
2022-01-02 hunyworld 만원대 가격을 생각하면 정말이지 혜자로운 퍼포먼스를 보여주는 말보로 소비뇽 블랑 와인. 특이한 점은 말보로 특유의 풀향과 날 카로운 산미는 상당히 절제되고 샤도에서 볼수 있을법한 열대과일 늬앙스를 중점적으로 뽑아낸 느낌입니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

채소

허브

열대과일

망고

바나나

파인애플

흰꽃

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

갑각류

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 꼬트 드 뉘(Cote de Nuits)
도멘 앙리 구즈, 뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 레 프륄리에 2017
(Domaine Henri Gouges, Nuit Saint George Premier Cru Les Pruliers 2017)
2022-01-02 hunyworld 부르고뉴 치고는 굉장히 남성적인 피노누아 와인입니다. 특히 대체로 강겅한 NSG 떼루아가 뒷받침되어서인지 여성적인 부르고뉴 피노를 생각하신 분들이라면 불호의견이 많을 수도 있겠다는 생각이 들 정도였습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은황갈색

허브

붉은과일

검은과일

붉은꽃,자주,보라계열

구운향

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
스페인(Spain) > 페네데스(Penedes)
로저 구라트, 코랄 로제 2017
(Roger Goulart, Coral Rose 2017)
2022-01-02 hunyworld 가성비가 훌륭한 로제와인입니다. 그를 대표하듯 일본에서 돔페리뇽 로제와의 블라인딩 테스트에서 이겼다는 일화가 유명한 와인입니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한호박색

시트러스

초록과일

핵과일

붉은과일

흰꽃

붉은꽃,자주,보라계열

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
스페인(Spain) > 기타지역(Other)
토로 알발라, 돈 피엑스 콘벤토 셀렉시온 1970
(Toro Albala, Don PX Convento Seleccion 1970)
2022-01-02 hunyworld 1946년에 수확된 포도들로 양조되어 무려 65년 동안 지하설비에서 숙성된 차원이 다른 스위트와인. 끝없이 빠져드는 집중도와 세월이 고스란히 느껴지는 풍미를 가지고 있습니다. 와인을 바다에 비유한다면 심해 그 자체였습니다. (1946빈이지만 빈티지 선택지에 없어서 1970빈으로 표시합니다)
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

검은과일

말린과일

과일잼

향신료

견과류

나무

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

3.0 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 로쏘디몬탈치노(Rosso di Montalcino)
까사노바 디 네리, 로쏘 디 몬탈치노 2018
(Casanova di Neri, Rosso di Montalcino 2018)
2022-01-01 hunyworld 설명하긴 어렵지만 먼가 정돈되지 않은 느낌을 주는 RDM이였습니다. 시간이 좀더 필요한건지 바틀 컨디션 문제였는지는 모르겠습니다. 와이너리 이름값 때문인지 가격이 RDM치고는 살짝 높게 형성되어 있는데 RDM은 사실 대부분 맛있어서 조금 더 주고 까사노바를 마실 필요는 없을거 같다는 생각입니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

연한자주

허브

붉은과일

체리

딸기

라즈베리

붉은꽃,자주,보라계열

구운향

흑연(연필심,샤프심)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 브루넬로디몬탈치노(Brunello di Montalcino)
까사노바 디 네리, 브루넬로 디 몬탈치노 테누타 누오바 2015
(Casanova di Neri, Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2015)
2022-01-01 hunyworld 힘있는 산도를 중심으로 이상적인 BDM의 모습을 보여주는 바틀이였습니다. 숙성잠재력이 있음에도 너무 일찍 오픈해서 영한 느낌이 충만한 것이 유일한 흠이였네요. 묵혀서 드세요!
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간자주

허브

붉은과일

체리

딸기

산딸기

라즈베리

장미

제비꽃(바이올렛)

구운향

향신료

흑연(연필심,샤프심)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

프랑스음식

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 바르바레스코(Barbaresco)
라 스피네타, 바르바레스코 발레이라노 2005
(La Spinetta, Barbaresco Valeirano 2005)
2022-01-01 hunyworld 1년반 전쯤 마셨는데 은은하고 실키한 텍스처가 너무 인상적이였지만, 시음적기를 다소 지난듯한 느낌이 있었습니다. 살짝 힘이 처진듯한 느낌은 아쉬웠습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간황갈색

허브

말린허브

붉은과일

붉은꽃,자주,보라계열

구운향

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 바르바레스코(Barbaresco)
라 스피네타, 바르바레스코 갈리나 2012
(La Spinetta, Barbaresco Gallina 2012)
2022-01-01 hunyworld 동물원의 바레바레스코 3대장중 하나인 갈리나 베리류, 드라이한 장미향, 스모키, 민트 그리고 침을 고이게하는 산도 마지막에는 힘있는 탄닌까지 마치 혀위에서 캐릭터들이 밀당을 하듯 밸런스가 훌륭했습니다!
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

허브

붉은과일

검은과일

붉은꽃,자주,보라계열

장미

미네랄

구운향

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 피에몬테 (Piemonte) > 모스카또다스티(Moscato d Asti)
라 스피네따, 브리꼬 꽐리아 2018
( La Spinetta, Bricco Quaglia 2018)
2022-01-01 hunyworld 모스카토 다스티라 하면 혀가 얼얼할 정도의 설탕물 정도로만 생각했었습니다만, 이 와인을 만나고 생각이 바뀌었습니다. 새콤달콤 상큼한 밸런스가 너무 조화로웠습니다!
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

허브

시트러스

핵과일

열대과일

흰꽃

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 멘도치노 카운티(Mendocino County)
리스 빈야드, 베어웰로우 빈야드 피노 누아 2015
(Rhys Vineyards, Bearwallow Vineyard Pinot Noir 2015)
2022-01-01 hunyworld 오픈 직후에는 미국피노 특유의 체리코크향을 감출 수 없는가 생각되었지만, 조금 더 시간이 흐르면서 미네랄을 동반한 우아한 밸런스를 보여주었습니다. 리스 빈야드에서 가성비가 좋은 바틀이였어요!
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

허브

민트

붉은과일

체리

딸기

산딸기

라즈베리

붉은꽃,자주,보라계열

미네랄

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

양고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 산타 크루즈 마운틴(Santa Cruz Mountains)
리스 빈야드, 홀스슈 빈야드 피노 누아 2015
(Rhys Vineyards, Horseshoe Vineyard Pinot noir 2015)
2022-01-01 hunyworld 신대륙 피노에 대해 신랄한 독설을 퍼붓거나 아예 평가 자체를 거부하는 부르고뉴 전문 비평사이트 Burghaund의 주인, 앨런 매도우가 평가하는 몇 안되는 미국 와이너리 중 하나입니다. 한두시간의 브리딩으로 알콜을 걷어낸 후 보여준 색깔은 이집의 지향점이 부르고뉴임을 알 수 있었습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간자주

허브

붉은과일

체리

딸기

산딸기

라즈베리

장미

제비꽃(바이올렛)

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

양고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 바로사 밸리(Barossa Valley)
캐슬러, 올드 바인 쉬라즈 2018
(Kaesler, Old Vine Shiraz 2018)
2022-01-01 hunyworld 케쥬얼하게 핸들링할 수 있고, 알콜 케어도 굉장히 잘되어서 접근성이 좋은 쉬라 와인입니다. 신대륙 쉬라 치고는 제법 젠틀하게 잘 빠져서 누구나 좋아할 수 있는 퍼포먼스를 보여줍니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

허브

검은과일

말린과일

구운향

향신료

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

양고기

3.5 괜찮네요!
호주(Australia) > 바로사 밸리(Barossa Valley)
캐슬러, 올드 바스타드 쉬라즈 2016
(Kaesler, Old Bastard Shiraz 2016)
2022-01-01 hunyworld 캐슬러 와이너리의 플래그쉽이자 강력한 장기숙성형 와인입니다. 반나절 이상의 브리딩과 부지런한 스월링에도 끝끝내 열리지 않아 제 모습을 보지 못했습니다. 10년 이상은 숙성을 시켜야 할것 같으니 오픈전 주의하시기 바랍니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은가넷

허브

검은과일

말린과일

과일잼

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

양고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 북부 론 (Northern Rhone) > 코트 로티(Cote-Rotie)
이기갈, 꼬뜨 로티 샤또 당퓌 2013
(E.Guigal, Chateau d'Ampuis Cote Rotie 2013)
2022-01-01 hunyworld 잘 만들어진 론 쉬라의 전형적인 모습을 보여줍니다. 신대륙처럼 과실향이 들이대지 않고, 다른 캐릭터들과 밸런스를 이루며 사이좋게 각양각색의 모습들을 보여줍니다. 특히, 양갈비와의 조합의 최고네요!
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은가넷

검은과일

말린과일

붉은꽃,자주,보라계열

구운향

향신료

후추(오크숙성)

감초

정향

바닐라

육두구

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

양고기

3.0 괜찮네요!
칠레(Chile) > 마이포 밸리(Maipo Valley)
산 페드로, 1865 싱글빈야드 까베르네 소비뇽 2017
(San Pedro, 1865 Single Vinyard Cabernet Sauvignon 2017)
2022-01-01 hunyworld 많이 알려진 이름과는 상반되게 주질 자체가 높다는 느낌은 받지 못했습니다. 전형적인 칠레의 캐릭터들을 보여주지만, 알콜 케어가 그닥 잘되지 못했다는 인상이 강했습니다. 역시나 끝에는 불쾌한 쓴맛이 살짝 감돕니다만, 거슬리는 수준은 아니였습니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은자주

피망

검은과일

구운향

초콜렛

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

돼지고기

2.0 그저그냥, 마실만해요!
칠레(Chile) > 기타지역(Other)
산 페드로, 1865 셀렉티드 빈야드 피노 누아 2018
(San Pedro, 1865 Selected Vinyard Pinot Noir 2018)
2022-01-01 hunyworld 칠레의 피노누아는 기본적으로 믿고 거르시면 됩니다. 짙은 풀향이 진동을하고 기분 나쁜 쓴맛이 뒤에 남아서 반병 정도 마시다가 결국 버렸습니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

검은과일

말린과일

구운향

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스페인음식

3.5 괜찮네요!
이탈리아(Italy) > 풀리아(Puglia)
루카렐리, 깜포 마리나 프리미티보 디 만두리아 2017
(Luccarelli, Campo Marina Primitivo di Manduria 2017)
2022-01-01 hunyworld 굉장히 달달한 찐득이 입니다. 주로 풀바디를 즐기시는 입문자분들께 추천드리며, 드라이한 와인을 선호하시는 분들께는 추천드리지 않습니다. 품질 자체는 나쁘지 않습니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

검은과일

말린과일

과일잼

초콜렛

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

곱창, 대창, 막창

3.0 괜찮네요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 기타지역(Other)
맥매니스, 쁘띠 시라 2017
(McManis, Petite Sirah 2017)
2022-01-01 hunyworld 말그대로 탄닌 폭탄입니다. 이 와인의 기억이 미친 탄닌만 기억날 정도네요. 탄닌매니아 라고 자부하시거나 기름가득한 고기를 안주로 드시는 분들께는 추천드리겠습니다만, 그외에는 개인적으로 추천하기 어려운 와인입니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

검은과일

바닐라

흑연(연필심,샤프심)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

4.0 좋아요! 맛있어요!
뉴질랜드(NewZealand) > 말보로(Malborough)
러시안 잭, 소비뇽 블랑 2018
(Russian Jack, Sauvignon Blanc 2018)
2022-01-01 hunyworld 기대하는 수준을 보여주는 명불허전 말보로 쇼블입니다. 날카로운 산도를 동반한 푸른 과실이 중심을 이루고 즐길만한 모습들을 다양하게 보여줍니다. 가성비 굿!
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은레몬초록

허브

시트러스

초록과일

핵과일

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

2.5 그저그냥, 마실만해요!
미국(USA) > 오레곤(Oregon)
플라뇌르, 윌라멧 밸리 피노 누아 2017
(Flaneur, Willamette Valley Pinot Noir 2017)
2022-01-01 hunyworld 딱 신대륙 피노의 느낌입니다. 복합미는 기대하면 안되는 수준의 가격대이지만 정말 단순해도 너무 단순했습니다. 마셨던 피노와인중에 단순함으로는 TOP3 안에 들것 같네요.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

중간황갈색

붉은과일

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

3.5 괜찮네요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 시에라 풋힐즈(Sierra Foothills)
윌리엄 셀럼, 언오크드 샤도네이 2019
(Williams Selyem, Unoaked Chardonnay 2019)
2022-01-01 hunyworld 지인들과 블라인딩 테이스팅으로 진행했었는데, 대부분 샤도네이라고는 한명도 예상하지 못했을 정도로 흔히 알고 있는 샤도와는 차별화됩니다. 오크숙성이 빠져있어서 오크향은 전혀 없었고 풀향 등이 강해서 산도가 약한 쇼비뇽블랑 정도로 생각했습니다. 신선했지만 또 구매할지는 모르겠네요ㅎㅎ
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은레몬초록

유칼립투스

채소

허브

시트러스

초록과일

핵과일

흰꽃

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

3.5 괜찮네요!
뉴질랜드(NewZealand) > 기타지역(Other)
쿠뮤 리버, 빌리지 피노 누아 2019
(Kumeu River, Village Pinot Noir 2019)
2022-01-01 hunyworld 이 와이너리의 플래그쉽인 메리츠 리버의 기억이 좋아 이후 한병 구해마셨는데, 메이츠 리버에 비해서는 많이 떨어지지만 그래도 충분히 매력적인 바틀이였습니다. 다소 단순한 느낌은 있었습니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

중간레몬

허브

시트러스

초록과일

열대과일

흰꽃

미네랄

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

4.0 좋아요! 맛있어요!
뉴질랜드(NewZealand) > 기타지역(Other)
쿠뮤 리버, 메이츠 빈야드 샤도네이 2019
(Kumeu River, Mates Vineyard Chardonnay 2019)
2022-01-01 hunyworld 뉴질랜드에서 생산된 사뎌는 처음이였는데 꽤나 신선한 충격이였습니다. 초반 날카로운 노즈와 강렬한 팔렛이 인상적이였고, 디켄팅 이후에는 점잖아지며 부르고뉴 스러운 밸런스를 선사합니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간레몬

채소

허브

시트러스

초록과일

핵과일

열대과일

흰꽃

견과류

볶은깨

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 그라브/페삭 레오냥(Graves/Pessac-Leognan)
르 클라랑스 드 오 브리옹 2010
(Le Clarence de Haut Brion 2010)
2022-01-01 hunyworld 와인을 잘 모를때 마셨던 바틀이라 정확히 기억나지는 않지만, 특별한 인상을 주지 못한 평범한 보르도 느낌이였습니다. 꽤 명빈이였던걸로 기억하는데 리덕션이였는지 모르겠지만, 제 색깔을 모두 내지 못한것 같아요.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은황갈색

허브

검은과일

후추(향신료)

구운향

향신료

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

5.0 최고에요! 또 마시고 싶어요!
프랑스(France) > 보르도 (Bordeaux) > 그라브/페삭 레오냥(Graves/Pessac-Leognan)
샤또 오브리옹 1990
(Chateau Haut Brion 1990)
2022-01-01 hunyworld 잘 익은 보르도 올빈이 보여주는 퍼포먼스는 와인의 정점이구나 라고 생각하게 되었던 바틀. 30여년의 나이가 무색할만큼 폭발적인 아로마, 그리고 파토처럼 밀려오는 잔잔한 부케향. 겹겹이 쌓여있는 팔렛의 레이어 끝에는 세월이 깍아낸 실키한 탄닌과 긴 피니쉬가 기다리는 느낌이였습니다. 제 인생와인 중 하나!!
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은황갈색

허브

말린허브

붉은과일

검은과일

붉은꽃,자주,보라계열

장미

제비꽃(바이올렛)

미네랄

구운향

커피

토스트(오크숙성)

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

2.5 그저그냥, 마실만해요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 기타지역(Other)
띠보 리제 벨레르, 레 드 떼르 2018
(Thibault Liger Belair, Bourgogne Les Deux Terres 2018)
2022-01-01 hunyworld 리제 벨에르의 사촌으로 더 유명한 생산자. 프리미어 이상 와인들은 제법 잘 만들지만, 엔트리급은 추천하기가 힘들것 같습니다. 품질 낮은 포도들도 생산자가 추구하는 무게감 혹은 바디감을 표현하려 했다가 오히려 독이 된듯 합니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

허브

붉은과일

검은과일

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

스파게티, 파스타

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 기타지역(Other)
바스 필립, 프리미엄 샤도네이 2017
(Bass Phillip, Premium Chardonnay 2017)
2022-01-01 hunyworld 이 생산자는 지향점이 확실히 부르고뉴라는 생각이 드는 향과 맛이였습니다. 미네랄이 가득했고 들이대지 않는 매력이 샤도네이였습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간레몬

허브

시트러스

초록과일

핵과일

흰꽃

볶은깨

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 빅토리아(Victoria)
바스 필립, 에스테이트 피노 누아 2015
(Bass Phillip, Estate Pinot Noir 2015)
2022-01-01 hunyworld 블라인딩 테이스팅을 한다면 과실향 충만한 부르고뉴 와인이라고 대부분 이야기할 느낌의 호주 탑급 피노누아. 어설픈 생산자의 부르고뉴보다 이녀석을 추천합니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간가넷

허브

붉은과일

검은과일

장미

제비꽃(바이올렛)

구운향

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

프랑스음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 북부 론 (Northern Rhone) > 크로즈 에르미타주(Crozes-Hermitage)
메종 레 알렉산드린, 크로즈 에르미따쥬 2017
(Maison Les Alexandrins, Crozes Hermitage 2017)
2022-01-01 hunyworld 검은 과실, 허브, 담배, 스파이스 알콜 케어를 상당히 잘 해서인지 거슬리는 부분없이 보여줄 건 다 보여준 가성비 에르미따쥬
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

중간루비

허브

말린허브

검은과일

붉은꽃,자주,보라계열

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 키안티(Chianti)
라 살라 델 토리아노, 끼안띠 클라시코 리제르바 2016
(La Sala del Torriano, Chianti Classico Riserva 2016)
2022-01-01 hunyworld 거친 끼안티 클라시코는 개인적으로 선호하지를 않는데, 까쇼 블렌딩이 적절히 되어있어 산미가 거슬리지 않아 꽤나 마실만했던 바틀이였습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
▶ 맛과향 (아로마)

깊은가넷

말린허브

붉은과일

검은과일

붉은꽃,자주,보라계열

구운향

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

이탈리아음식

4.0 좋아요! 맛있어요!
호주(Australia) > 맥라렌 베일(McLaren Vale)
몰리두커, 투 레프트 피트 2017
(Mollydooker, Two Left Feet 2017)
2022-01-01 hunyworld 큰 기대 없이 오픈했지만, 꽤나 근사하게 블랜딩되어 인상깊었던 바틀. 레이블의 블루스를 추는 커플이 이 와인의 맛과 구성을 잘 표현해주는 느낌이였습니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은루비

검은과일

향신료

후추(오크숙성)

바닐라

흑연(연필심,샤프심)

요거트

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치킨, 닭강정

2.5 그저그냥, 마실만해요!
뉴질랜드(NewZealand) > 기타지역(Other)
아타 랑기, 피노 누아 2017
(Ata Rangi, Pinot Noir 2017)
2022-01-01 hunyworld 뉴질랜드의 DRC라 불리기도하고, 뉴질랜드 피노가 가성비도 괜찮다는 이야기를 얼핏 들은거 같아서 묘한 기대감을 가지고 오픈했습니다. 복합적인 노즈와 매끄러운 탄닌은 훌륭했던데 반해, 날카로운 산도가 시종일관 거슬렸고 힘없는 과실미로 인해 팔렛이 비어있는 느낌이 나서 충분히 즐길 수 없었습니다. 가성비는 좋지 못했습니다.
▶ 재구매의사 : 없음
▶ 맛과향 (아로마)

중간황갈색

허브

붉은과일

장미

제비꽃(바이올렛)

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

햄버거

3.5 괜찮네요!
프랑스(France) > 부르고뉴 (Bourgogne) > 기타지역(Other)
조셉 페블레, 부르고뉴 피노 누아 2017
(Joseph Faiveley, Bourgogne Pinot Noir 2017)
2022-01-01 hunyworld 부르고뉴 입문용 레지오날로 주위에 추천을 많이하는 와인입니다. 전체적으로 약해서 많이 아쉽긴 하지만 그럼에도 불구하고 부르고뉴 피노로서 갖춰야할 요소들은 갖춘 느낌입니다. 하지만, 큰 기대는 하시면 안됩니다:)
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은황갈색

허브

붉은과일

검은과일

미네랄

구운향

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

핑거푸드

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 상파뉴(Champagne)
돔 페리뇽, 브뤼 2008
(Dom Perignon, Brut 2008)
2022-01-01 hunyworld 명빈인만큼 굉장히 강건합니다. 오픈 후 세시간 동안은 제모습을 못보여 주다가 세시간 이후 다양한 모습들을 보여주며 폭발했습니다. 숙성잠재력이 충분하기에 숙성시켜서 드시길 권장합니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

연한레몬

허브

시트러스

초록과일

핵과일

열대과일

흰꽃

토스트(오크숙성)

견과류

볶은깨

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 산타 마리아 밸리(Santa Maria Valley)
오 봉 클리마, 이사벨 피노누아 2017
(Au Bon Climat, Isabelle Pinot Noir 2017)
2021-12-31 hunyworld 과실향이 중점적인 엔트리급에 비해 모든 캐릭터들이 유별나게 튀지않고 적절히 조화를 이룹니다. 그리고 좀더 다채로운 색깔들을 보여줍니다.
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

깊은황갈색

허브

붉은과일

검은과일

말린과일

붉은꽃,자주,보라계열

향신료

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

소고기

4.0 좋아요! 맛있어요!
미국(USA) > 캘리포니아(California) > 산타 바바라 카운티(Santa Barbara County)
오 봉 클리마, 샤도네이 2018
(Au Bon Climat, Chardonnay 2018)
2021-12-31 hunyworld 신대륙스럽지 않게 절제미가 돋보이는 샤도네이 와인킹의 두 MW가 극찬한 이유를 어렴풋이 알것 같다. 오크터치도 과하지 않았고, 그때문인지 미네랄 느낌을 느낄 수 있었음
▶ 재구매의사 : 있음
▶ 맛과향 (아로마)

중간레몬

허브

시트러스

초록과일

핵과일

흰꽃

구운향

견과류

▶ 함께먹은 음식 (궁합 : )

치즈플레이트

4.0 좋아요! 맛있어요!
프랑스(France) > 상파뉴(Champagne)
돔 페리뇽, 브뤼 2010
(Dom Perignon, Brut 2010)
2021-12-31 hunyworld 샴페인 지역의 역대급 망빈이였지만 돔페리뇽은 살아남았다고 평가해주고 싶습니다. 오히려 명빈이기에 강건한 08빈에 비해 캐쥬얼하게 잘 열려서 마시기 편했습니다.
▶ 재구매의사 : 중립
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연한레몬

허브

시트러스

초록과일

핵과일

흰꽃

토스트(오크숙성)

견과류

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치즈플레이트

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