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4.8
(2 Ratings)
- 품종 : 2019 빈티지 기준
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- 슈냉 블랑 (Chenin Blanc) 71.0%
- 비오니에 (Viognier) 15.0%
- 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) 14.0%
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남아프리카공화국 > 웨스턴 케이프
- 루다이트, 사보퇴르 화이트
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Luddite, Saluez Le Saboteur
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100.0% 재구매 원함. (1 ratings)
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- 시음평가
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- 2018 빈티지, 좋아요! 맛있어요!
- 핵과실의 여운이 낮의 청취를 느끼기 좋았던🍑 복숭아의 과즙에 시트러스 살짝 두르고, 약간의 스모키함, 플로럴한 기운으로 감싼 그런 화이트 사보퇴르는 사보타주의 의미로 기득권에 저항하는 그리고 지혜와 통찰력으로 와인을 빚겠다는 철학이 담겨있다 루다이트는 산업혁명 당시 기계에 일자리를 뺏겨 기계를 부수던 운동에서 비롯한 이름으로 기술과 기계화는 열정을 대체할 수 없다는 모토로 와인을 생산하는데 기계의 간섭을 최대한 배제하여 만든다. 첫 사보퇴르 시리즈 출시 당시 출시 3일만에 완판된 화이트 이런 와인을 ..
- > 재구매의사 : 있음
- > 맛과향(아로마)
중간레몬-
시트러스 -
레몬 -
핵과일 -
복숭아 
- > 함께먹은 음식 (궁합
) -
족발, 보쌈 -
- Violeta(와린이.L5)
2022-01-03
- 2019 빈티지, 최고에요! 또 마시고 싶어요!
- 남아공 화이트 대표품종인 슈냉블랑에 소비뇽블랑, 비오니에같은 아로마틱한 품종이 블렌딩 된 와인. 첫 향에서 복숭아, 꿀 같은 달달한 향에 미네랄, 그리고 오크터치에서 오는 바닐라도. 산도는 중간 ~ 높은 정도인데 너무 과하거나 부족하지 않고 딱 상쾌한 정도에 오크터치가 살짝 들어가서 스모키한 야키토리와도 무게감이 맞았다.
- > 맛과향(아로마)
중간레몬-
레몬 -
복숭아 -
바닐라 -
꿀
- > 함께먹은 음식 (궁합 )
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일식튀김, 꼬치 -
- 카나리아(와린이.L4)
2021-12-12
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-
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😭 와인과 위스키 평생 한가지만 마실 수 있다면!?
위스키도 좋아지는 요즘 어떤걸 골라야 할까 고민되네요 ㅎㅎ
위스키도 좋아지는 요즘 어떤걸 골라야 할까 고민되네요 ㅎㅎ
와인
72.9%
72.9%
VS
위스키
27.1%
27.1%
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