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2.9
(4 Ratings)
- 품종 : 2020 기준
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- 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 60.0%
- 까베르네 프랑 (Cabernet Franc) 20.0%
- 산지오베제 (Sangiovese) 20.0%
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이탈리아 > 토스카나 > 토스까나IGT
- 2020, 발레피치올라, 피에바시아타
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Vallepicciola, Pievasciata
도씨라운지 : 서울 서초구 남부순환로335길 -
34,500원
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- 시음평가
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- 2017 빈티지, 괜찮네요!
- 블랙베리 레드베리 두 종류 가 같이 느껴지면서 약간의 후추 바닐라 향들도 있고. 중간정도의 산도 덕분에 돼지고기를 더 부드럽게 같이 먹을수 있었어요. 나쁘지는 않았지만 끝맛에 알콜이 확 올라오면서 피니쉬가 좀 짧은듯 싶어서 중립이요!
- > 재구매의사 : 중립
- > 맛과향(아로마)
깊은루비
붉은과일
검은과일
향신료
바닐라
- > 함께먹은 음식 (궁합
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돼지고기 -
- wineluver(와른이.L8)
2022-03-14
- 2018 빈티지, 괜찮네요!
- ■색 : 깊은 루비 ■향 : 레드체리, 블랙체리, 블루베리, 블랙베리, 졸인 과일, 바닐라, 감초, 훈연(강도: 중간+, 숙성중) ■맛 : 산도(중간+), 당도(드라이, 1차 향이 졸인 과일 같이 달지만), 타닌(중간), 알콜(높음, 14%), 바디(중간+), 여운(중간+) 풍미 : 향과 동일한 풍미를 지녔습니다. 레드와 블랙 계열의 1차 향이 동시에 나는데 이 풍미가 졸인 과일의 느낌을 가지고 있으면서도 신선하게 느껴집니다. 젖산발효를 진행해 바닐라와 부드러운 산도도 느껴집니다. 약간의 훈연향이 있어 밋밋함을 ..
- > 재구매의사 : 중립
- > 맛과향(아로마)
깊은루비
체리
자두
라즈베리
블루베리
- > 함께먹은 음식 (궁합 )
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순대 -
- rlarjs726(와른이.L10)
2022-02-16
- 2018 빈티지, 그저그냥, 마실만해요!
- 바닐라를 비롯하여 licorice같은 허브향이 밸런스를 깰 만큼 아주 지배적이었어요 산도도 꽤 있고 타닌도 높은 편이었어요 까쇼60 까프20 산지오베제20의 조합이 그렇게 와닿지 않았어요
- > 재구매의사 : 없음
- > 맛과향(아로마)
중간자주
자두
블랙체리
구운향
초콜렛
- > 함께먹은 음식 (궁합 )
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족발, 보쌈 -
- thk22(와린이.L5)
2022-01-08
- 관련 와인토크
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2022-08-09 -
🍷 9/3일 시원한 계곡에서 즐기는 와인 ..
