• 빈티지 : NV 빈티지
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  • 좋아요! 맛있어요! (4.0점)
  • 엔트리 샴페인 중 평이 좋은 드라피에를 초밥과 함께 마셨습니다. 색상은 중간 금색 기포도 샴페인잔에서 아름답게 올라갑니다. 향에서 가장 인상깊은 것은 브리오슈, 빵꿉는 향! 꿀! 이게 샴페인이지를 연발하며 입에 가져가면 청사과 계열의 시트러스 복숭아 핵과 옅은 미네랄, 당도 좋은 샴인데 뭔가 부족하단 느낌이 지워지지 않내요 코어가 좀 약한 느낌, 병 뒤에 품종 정보를 보니 피노누아가 80프로로 상당히 비중이 높은게 특징인듯. 바디 중하 (알콜12프로) 산도 중상, 피니쉬 중하 기분좋게 마실수 있는 엔트리샴인건 분명합니다
> 재구매의사 : 중립
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )