• 빈티지 : 2015년
  • 괜찮네요! (3.5점)
  • ■색 : 깊은 자주 ■향 : 검은 자두, 블랙체리, 블루베리, 붉은 자두, 가죽, 바닐라, 흑연, 감초, 삼나무 (강도 : 중간+, 숙성중) ■맛 : 산도(중간+), 당도(드라이), 타닌(중간+), 알콜(높은, 15%), 바디(중간+), 여운(중간+) 풍미 : 검은 과일과 붉은 과일의 풍미가 모두 느껴지지만 블랙체리, 블루베리와 같은 검은 과일의 풍미가 더 잘 느껴지네요. 22개월에 달하는 오랜 숙성기간과 프렌치, 어메리칸 오크 배럴을 혼용함에 따라 숙성 풍미가 매우 다채롭게 느껴집니다. 산도가 높아 알코올과의 밸런스도 훌륭하네요. 다만 타닌의 질감이 뻑뻑해 더 긴 시간 브리딩을 하거나 병 숙성을 하는 것이 좋겠습니다. (강도 : 중간+) ■결론 : 매우 좋은 품질의 와인입니다. 지금 마시기에 좋으나 추가 숙성 잠재력이 있습니다.
> 재구매의사 : 중립
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )