• 빈티지 : 2018년
  • 그저그냥, 마실만해요! (2.0점)
  • 견고하고 파워풀한 미국 와인입니다. 바로 쉽게 즐기기 어렵구요. 스크리밍 이글과 와인메이커 파비아 이야기가 나오지만 뭘로보나 괴리감이 좀 있네요. 2018빈티지 기준으로 상당한 병 브리딩이나 디캔팅이 필요로합니다. 제 낮은 경험치에도 아직 따기 너무 이르다는 느낌이 들었습니다. 셀러에 묵혀두었다 꺼내면 별점은 더 오를것 같습니다. 같은해에 음용성 좋은 나파밸리는 까쇼나 보르도풍의 블랜드 와인은 많으니까요. 기름진 수육과의 조화로만 보면 좋았습니다. 무겁고 향이 단조로운 음식과 곁들이세요.
> 재구매의사 : 중립
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )