• 빈티지 : 2013년
  • 좋아요! 맛있어요! (4.5점)
  • 개인적으로 차돌박이랑 소테른와인의 페어링을 좋아하게 되어 시도했고, 역시 좋은 궁합이었어요. 페이라게만의 독특함을 찾는데에는 실패했지만, 잘 만든 소테른의 꽃, 시트러스 , 유질감 , 버터, 치즈의 느낌이 달달함과 어우러져 멋진 케미를 보여주네요.
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )