• 빈티지 : 2020년
  • 좋아요! 맛있어요! (4.0점)
  • 투핸즈 섹시비스트 까베르네쇼비뇽 2020 빈티지를 치킨과 함께 페어링해 보았습니다. 결론부터 말하면 직설적이고 선이 굵은 와인으로 와인을 잘모르거나 초보자들에게 아주 좋은 평가를 받을 만한 와인 입니다. 호주 쉬라즈의 유명산지 멕라렌베일에서 수확한 까베르네 쇼비뇽은 오픈직후 부터 과실향이 뿜뿜 합니다. 소위말하는 과실 폭탄 상큼함과 더불어 달큰한 향이 기분을 좋게하고 중간 가넷의 색상은 레드와인의 전형을 보여주는것 같습니다. 입안에선 묵직한 블루베리, 블랙베리, 질감은 유칼립투스의 풍미가 더해져 과하지 않은 부드러움, 다소간의 느껴지는 후추의 열감, 붉은 꽃향? 당도가 있지만 거슬리지 않습니다. 바디 중상, 산도 중, 타닌 중, 피니쉬 중하 시간을 두고 시음을 했지만 특성이 크게 바뀌지 않고 초반의 매력을 잘유지하여 기분좋게 마셨내요. 픽쳐시리즈의 명확한 방향성을 갖고 양조한 와인이라 긍정적으로 평가해봅니다
> 재구매의사 : 중립
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )