• 빈티지 : NV 빈티지
  • 좋아요! 맛있어요! (4.0점)
  • 브리오슈, 아카시아 꿀, 갈변된 노란 사과 같은 기분 좋은 2차 숙성향에 기포는 부드러우면서도 힘이 있는 편이고 입 안에서는 풍성한 과실미와 미네랄리티가 느껴집니다. 처음에는 산도가 쏘아붙이는듯 하더니 금방 힘이 빠졌고 쌉쌀한 정도였던 끝맛은 온도가 오를수록 도드라진다 싶을 정도로 심해졌습니다. 차갑게 칠링하니 향이 죽긴 했지만 쓴 맛은 덜해져서 그래도 더 나았던 거 같습니다. 제가 너무 빨리 열었던건지는 모르겠지만 향이나 팔렛은 좋았지만 전개나 밸런스는 딱 엔트리급 정도의 퍼포먼스를 보여준 거 같습니다.
> 재구매의사 : 중립
> 맛과향 (아로마)
> 함께먹은 음식 (궁합 : )