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4.0 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
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ÇÁ¶û½º(France) > »óÆÄ´º(Champagne)
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¾Ó¸®¿À, ºê·ò ¼ö¹ö·© NV
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(Henriot, Brut Souverain NV)
- kyjkyj114(¿Í¸¥ÀÌ.L8) 2022-11-14
Ȳ±Ý»ö, ÂðÇÑ ³ë¶û»öÀ» ¶ç°í ÀÖ´Ù.
²Ü, ¾ÆÄ«½Ã¾Æ, ¶¥Äá, ¹Ù´Ò¶ó, ¹Ù´ÙÀÇ Â¬Âɸ¥ÇÑ Çâ, »§ÀÇ À̽ºÆ®ÇâÀÌ ¿©À¯·Ó°Ô ÄÚ¸¦ Â´Ù.
ÀԾȿ¡¼´Â »ê¹Ì°¡ ¾à°£ ³ôÀº µí µé¾î¿ÀÁö¸¸, À̳» ´Þ´ÞÇÑ ²Ü°ú ¹Ù´Ò¶ó°¡ ÁßȽÃÄÑÁÖ°í, ¹Ì³×¶öÀÇ Â¬Â©ÇÔÀÌ ³¡À» ¸¶¹«¸® ÇØÁØ´Ù.
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3.5 ±¦Âú³×¿ä!
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Æ÷·çÅõ°¥(Portugal) > µµ¿À·Î(Æ÷¸£Åä)(Douro(Porto))
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ÄßÄÉ, ÆÄÀÎ Åä´Ï Æ÷Æ® NV
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(Kopke, Fine Tawny Porto NV)
- rlarjs726(Àü¹®°¡.L15) 2022-11-08
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¡á»ö : ±íÀº ·çºñ
¡áÇâ : ºí·çº£¸®, ºí·¢º£¸®, °ËÀº ÀÚµÎ, ºí·çº£¸® Àë, ºÓÀº ÀÚµÎ, ¶óÁ¸®, »ï³ª¹«, °ß°ú·ù (°µµ : Áß°£+, ¼÷¼ºÁß)
¡á¸À : »êµµ(Áß°£), ´çµµ(½ºÀ§Æ®), Ÿ´Ñ(Áß°£), ¾ËÄÝ(³ôÀº, 19.5%), ¹Ùµð(Áß°£+), ¿©¿î(Áß°£+)
dz¹Ì : ºí·çº£¸®, ºí·¢º£¸®, °ËÀº ÀÚµÎ¿Í °°Àº °ËÀº °úÀÏ·ùÀÇ Ç³¹Ì°¡ ´À²¸Áý´Ï´Ù. ¾ÆÁÖ Á¶±ÝÀÌÁö¸¸ ºÓÀº °úÀÏ Ç³¹Ìµµ ´À²¸Á®¿ä. Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ½´°¡ ÄÚÆÃÇØ º¸Á¸Ã³¸®ÇÑ °úÀÏÀ» ¸Ô´Â ´À³¦ÀÌ¿¡¿ä. ¿ÀÅ© ¹è·² ¼÷¼ºÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ï³ª¹«, °ß°ú·ù, °¨ÃÊ Ç³¹Ìµµ ÁÁ½À´Ï´Ù. »êµµ°¡ Á» ´õ ³ô¾ÒÀ¸¸é ÁÁ¾Ò°Ú´Ù´Â ¾Æ½¬¿òÀÌ µé¾î¿ä.
¡á°á·Ð : ¸Å¿ì ÁÁÀº Ç°ÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀÔ´Ï´Ù. Áö±Ý ¸¶¼Åµµ ÁÁÁö¸¸ Ãß°¡ ¼÷¼º ÀáÀç·ÂÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡áÄ¡Áî, ½º³¼°ú ÇÔ²² Æä¾î¸µ Çß½À´Ï´Ù. ƯÀ¯ÀÇ °õÆÎÀÌ ³¿»õ°¡ °ÇÑ ºí·çÄ¡Áî¿Í ¸Å¿ì Àß ¾î¿ï·È¾î¿ä. ´Ü§Á¶ÇÕÀº Áø¸®.
¡á'´ÏÄݶó¿ì ÄßÄÉ'´Â 1636³â, Æ÷¸£Åõ°¥¿¡ Á¤ÂøÇØ ¿ÍÀÎ À¯Åë¾÷À» ½ÃÀÛÇßÀ¸¸ç 2³â µÚÀÎ 1638³â¿¡ óÀ½ ºÏÀ¯·´À¸·Î ¿ÍÀÎÀ» ¼öÃâÇß½À´Ï´Ù.
¡á1781³â¿¡´Â µµ¿ì·ÎÀÇ Æ÷µµ¹çÀ» »çµé¿© Á÷Á¢ ¿ÍÀÎ »ý»êÀ» ½ÃÀÛÇß¾î¿ä. ´ç½Ã¿¡´Â ÇϳªÀÇ È¸»ç°¡ ¿ÍÀÎÀÇ »ý»ê°ú ¼öÃâÀ» µ¿½Ã¿¡ ÇÏ´Â °Ç Çõ½ÅÀ̾ú´Ù°í ÇØ¿ä. ÄßÄÉ´Â °ú°ÅÀÇ À¯»êÀ» À̾î¿À¸ç ÇöÀç±îÁöµµ ÈǸ¢ÇÑ Æ÷Æ®¿ÍÀÎÀ» ¾çÁ¶ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
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- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
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4.0 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
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ÇÁ¶û½º(France) > ¾ËÀÚ½º(Alsace)
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¾Ë¸®¸Á ·Î´Ï¿¡, ÇÇ³ë ´©¾Æ 2019
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(Allimant Laugner, Pinot Noir 2019)
- mcjj2(¿Í¸¥ÀÌ.L9) 2022-11-06
³×À̹ö¿¡ ã¾ÆºÁµµ Ưº°ÇÑ ÈıⰡ ¾ø´Â ÇÁ¶û½º ¾ËÀÚ½ºÀÇ AOC Çdz봩¾Æ ÀÔ´Ï´Ù. µ¶ÀÏ ÀÎÁ¢Áö¿ªÀ̶ó ±×·±Áö º´¸ð¾çÀÌ ¸®½½¸µ °°ÀÌ »ý°å³»¿ä. Çdzë·Î À¯¸íÇÑ Áö¿ªÀÌ ¾Æ´Ñ ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀÌ ÁÖ·ÂÀÎ °÷Àε¥ ºÎ¸£°í´ºº¸´Ù ºÏÂÊ¿¡ À§Ä¡ÇÏ¿© ¼´ÃÇÑ ±âÈĸ¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â Çdz븦 Àç¹è¿¡ ÀûÇÕÇÑ°¡ º¾´Ï´Ù. Â÷°¡¿î »óÅ¿¡¼ ½ÃÀ½À» ½ÃÀÛÇÕ´Ï´Ù. ´ÞÄÞÇÑ ÇâÀÇ Ã¹Àλç Çdzë´Ù¿î µþ±â,ü¸® µî ·¹µåÄ¿·±Æ® Çâ¹Ì, ¶óÀÌÆ®¹Ùµð, ¾ËÄݵµ¼ö 13µµÀÓ¿¡µµ ¶óÀÌÆ®¹Ùµð, »êµµ´Â Áß»ó, Ÿ´ÑÀº ¾è°í Àû´çÈ÷ À̾îÁý´Ï´Ù. ¹ë·±½ºµµ ³ª»ÚÁö ¾Ê°í Çãºê·ù, ¹ö¼¸Çâ, ºÓÀº²ÉÇâ, ¹Ì³×¶ö µî º¹Çչ̵µ °®Ãß°í ÀÖ³»¿ä. Á¦´ë·ÎµÈ ºÎ¸£°í´º Çdz븦 Á¢ÇÏÁø ¸øÇßÁö¸¸ °¡°ÝÀ» »ý°¢ÇÏ¸é ³³µæ °¡´ÉÇÑ ÁÖÁúÀ̶ó ÆòÇÕ´Ï´Ù.
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
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- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
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3.5 ±¦Âú³×¿ä!
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¹Ì±¹(USA) > Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ(California) > ³ªÆÄ ¹ë¸®(Napa Valley)
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Áö¶óµå, ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨ 2018
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(Girard, Cabernet Sauvignon 2018)
- rlarjs726(Àü¹®°¡.L15) 2022-11-03
¡á»ö : ±íÀº ·çºñ
¡áÇâ : °ËÀº ÀÚµÎ, °ËÀº ü¸®, ºí·¢º£¸®, ºí·çº£¸®, ¹Ù´Ò¶ó, ÃÊÄݸ´, °¨ÃÊ, Á¤Çâ, »ï³ª¹«, ´ã¹è (°µµ : Áß°£+, ¼÷¼ºÁß)
¡á¸À : »êµµ(Áß°£), ´çµµ(µå¶óÀÌ), Ÿ´Ñ(Áß°£+), ¾ËÄÝ(³ôÀº, 14.5%), ¹Ùµð(Áß°£+), ¿©¿î(Áß°£+)
dz¹Ì : ½Å¼±ÇÑ °ËÀº °úÀÏ·ùÀÇ 1Â÷ dz¹Ì°¡ ´À²¸Áý´Ï´Ù. ¿ÀÅ© ¼÷¼ºÀ¸·Î ÀÎÇØ ¹ßÇöµÈ ÃÊÄݸ´°ú ¹Ù´Ò¶óÀÇ Ç³¹Ìµµ ÁÁ³×¿ä. ÇǴϽ¬¿¡¼± »ï³ª¹«, ´ã¹è¿Í °°Àº dz¹Ìµµ ´À²¸Áý´Ï´Ù. º¹Çչ̰¡ ÈǸ¢ÇÕ´Ï´Ù. (°µµ : Áß°£+)
¡á°á·Ð : ¸Å¿ì ÁÁÀº Ç°ÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀÔ´Ï´Ù. Áö±Ý ¸¶¼Åµµ ÁÁÁö¸¸ Ãß°¡ ¼÷¼º ÀáÀç·ÂÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡áû±â¿ÍŸ¿îÀÇ °¥ºñ¿Í ÇÔ²² ¸¶¼Ì½À´Ï´Ù. Áö¶óµå ±î¼îÀÇ ½Å¼±ÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ 1Â÷ dz¹Ì°¡ ´ÞÄÞÇÏ°Ô ¾ç³äµÈ °¥ºñ¿Í Àß ¾î¿ï·È½À´Ï´Ù. ¿ÍÀο¡¼ ´À²¸Áö´Â »ï³ª¹«, ´ã¹è µîÀÇ ½º¸ðÅ°ÇÑ Ç³¹Ì°¡ °¥ºñ¿¡¼ ´À²¸Áö´Â ½¡ºÒÇâ°ú À¯»çÇØ ¼·Î Àß ¸ÅÄ¡µÆ½À´Ï´Ù.
¡á'Áö¶óµå' ¿ÍÀ̳ʸ®´Â ¹Ì±¹ ³ªÆÄ ¹ë¸®¿¡¼ 40³â ³Ñ°Ô Æ÷µµ¸¦ Àç¹èÇÏ°í ¿ÍÀÎÀ» ¾çÁ¶ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. Áö¶óµå ¿ÍÀ̳ʸ®´Â ÈǸ¢ÇÑ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϱâ À§ÇØ ¼ö½Ê³â°£ Æ÷µµ Àç¹èÀÚµé°ú À¯´ë °ü°è¸¦ ¸Î°í ÀÖÀ¸¸ç ¹èÄ¡ ¼÷¼º ±â¼ú°ú ²Ä²ÄÇÑ ºí·»µù ±â¼úÀ» ¿ÍÀÎ ¾çÁ¶ ÇÁ·Î¼¼½º¿¡ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : Á߸³
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
- ±íÀº·çºñ
- ¢º ÇÔ²²¸ÔÀº À½½Ä (±ÃÇÕ : )
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4.0 ÁÁ¾Æ¿ä! ¸ÀÀÖ¾î¿ä!
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Ä¥·¹(Chile) > Ä«»çºí¶ûÄ« ¹ë¸®(Casablanca Valley)
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ÄÚ³ë ¼ö¸£, 20 ¹è·² »þµµ³×ÀÌ 2019
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(Cono Sur, 20 Barrels Chardonnay 2019)
- kyjkyj114(¿Í¸¥ÀÌ.L8) 2022-11-02
¹àÀº ±Ý»öÀ» ¶ç°í ÀÖ´Ù.
³ëÁî¿¡¼´À ·¹¸ó, ±Ö, »ç°ú, º¹¼þ¾Æ, ²ÉÇâ, °í¼ÒÇÑ Ä¡ÁîÇâµµ ¿Ã¶ó¿Â´Ù. ÇâÀÌ ³Ê¹« ±âºÐÁÁ¾Ò´Ù, ´ÜÇâµµ ¼¼Áö¾ÊÀ¸¸é¼ ²ÉÇâµµ ÀºÀºÇÏ°Ô ¿Â´Ù.
ÀԾȿ¡¼´Â ¸Å²ô·´°Ô Áß°£ÀÇ »êµµ¿Í ¹Ìµð¾ö¹ÙµðÀÇ ¿ÍÀÎÀÌ Çô¸¦ °¨½Ñ´Ù. ¹Ù´Ò¶ó, ²Ü, ¸ÀÀÌ ¸ÕÀú³ª°í ±× ´ÙÀ½ º¹¼þ¾Æ¿Í°°Àº ¿´ë°úÀÏ ±×¸®°í, ¬Âɸ§ÇÑ ¸ÀÀÌ µÚ¸¦À̾ú´Ù.
- ¢º À籸¸ÅÀÇ»ç : ÀÖÀ½
- ¢º ¸À°úÇâ (¾Æ·Î¸¶)
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